價格相當「辣手」！蘇州東山枇杷，今天已在市區「搶鮮」上市！

今天一大早，在蘇州市區的葑門橫街，已有果農挑著「自家種的東山白玉枇杷」在賣，這也就意味著，今年蘇州吃貨們的「枇杷饕餮季」，正式開始了！

這些個頭兒不大、且黃燦燦的枇杷，說是東山最著名的「白玉枇杷」，但其實應該是「早黃」，口感有枇杷的酸味兒，但並不是很甜。但，它是蘇州最早上市的品種，吃貨們如果忍不住肚子里的饞蟲，可以花25塊錢，買上一斤，「搶鮮」嘗嘗地道的「蘇州味兒」。

目前上市的東山枇杷，還不是很甜，老闆娘說要「回回水」，也就是要再放兩天，等剛摘下樹、太新鮮的枇杷里的水分走掉後，你再吃的意思。

今年，已確定無疑是蘇州東山枇杷的小年。由於受今年年初大雪導致的凍害等因素影響，今年東山枇杷產量同比下降了將近30%，有的樹上甚至都看不到有枇杷。因為總產量只及去年的三分之二，所以，今年的價格要遠比去年高。

去年東山白玉枇杷的均價大概是每斤15元，今年一上市就是令人咋舌的25元。此外，由於果農的電商渠道銷售量逐年增大，枇杷外銷增多，因此，預計今年總的平均價格不會低於每斤25—30元。

友情提示：東山白玉枇杷價格會漲，那西山的青種枇杷又會怎樣？

據了解，西山青種枇杷要比東山白玉枇杷的上市時間還要晚一周，它們的自然環境都一樣，價格預計也差不多。漲價，同樣也主旋律。

想自駕游去東山果園想吃「普通甜」枇杷的，明天你可以「搶鮮」走起了！

但，想吃非常甜、超級甜枇杷的，你需要再耐心等8~12天。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！