村宴走進小區,一個沒有秘密的廚房,做出來的菜好吃又實惠
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05-12
流動的村宴在農村比較流行,不知道什麼時候在城鎮的小區開始流行了。
因為小區有人過60大壽,所以擺宴席必不可少,這位大爺就是這次宴席的總廚。
流動的廚房,實在不多見。大酒店的菜沒有這個接地氣,簡單好吃還特別實惠。
看到忙碌的他們,突然有種莫名的敬意!同樣是生活,只要肯努力,都值得尊敬。
條件有限,只能放在地上做清蒸鱸魚。蒸20分鐘,再倒掉湯水。
在鱸魚的表面鋪上紅椒絲和蔥絲。
總廚大爺在淋熱油,只聽見滋滋作響。
倒入生抽即可上桌啦!看這菜色,與大酒店相比毫不遜色。
這位大爺正在做麻子果,手法嫻熟。
在當地,麻子果當成一道正宗的主食上桌,其做法複雜,平時一般是不會做的。
一上桌,清蒸鱸魚和麻子果吃得差不多啦!味道確實是好。
五月的太陽還是曬得受不了,所以桌子都擺在有陰的地方,車庫裡都擺了一桌。
這種環境下吃飯,真是別有一番滋味。又有幾人體驗過這種宴席呢?歡迎大家留言、轉發、關注。


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