有滋有味的浪漫雙人晚餐

簡

單

Dinner

二人的世界無需複雜

生活在帝都的小夥伴們應該都有這樣的感受：早餐太匆忙，要麼啃兩片麵包要麼上班途中解決；午餐要麼在外就餐要麼點個外賣；只有晚餐，無論如何都想回到家裡，舒舒服服踏踏實實吃點順口的。無形中，晚餐，成了城市人最重視的一頓飯。

對於簡單至上的年輕人來說，炒菜太複雜，泡麵沒營養。如何讓晚餐變得與眾不同，營養豐富又有小資情調？今天大圓子給大家支一招，保管一學就會，會了要上癮哦

第一道 黑胡椒烤雞腿

配料：雞腿5個，鹽5g，黃油10g，胡椒粉3g，蚝油5g，孜然粉5g，料酒5g

1、雞腿洗凈，花刀切開

2、把調料依次倒入盆中，雞腿腌制1h

3、將腌好的雞腿放在烤箱中層，上下火200℃烤25-30min即可。（大圓子家用的是蒸烤一體烤箱，啟動高溫蒸汽功能180℃/30min，雞腿更嫩滑）

4、出爐在雞腿表面撒上黑胡椒。

第二道 芝士土豆泥

配料：土豆2個，黃油5g，沙拉醬2勺，鹽2g，胡椒粉2g，馬蘇里拉芝士20g，羅勒碎2g

1、土豆切半，表面抹上黃油，放入烤箱中層，上下火200℃烤40min，將土豆烤熟。

2、將土豆中間挖空，空殼備用。挖出來的土豆壓成土豆泥，放入沙拉醬、鹽、胡椒粉，攪拌均勻。

3、將攪拌好的土豆泥放回土豆空殼中，填滿，把馬蘇里拉芝士鋪在表面。

4、將土豆放在烤盤裡，放於烤箱中層，上下火200℃烤15min，待芝士焦脆後即可。（大圓子用的烤箱熱風對流功能，即燒烤時打開烤箱的風扇，會使食物更鬆脆，烤餅乾時經常用到。很多烤箱都可以控制）

5、在烤好的土豆表面撒上羅勒碎，裝盤食用。

第三道 養生蔬菜沙拉

配料：苦苣菜，西紅柿，煮熟的蛋白，丘比沙拉汁。分量按自己的食量。

1、洗凈蔬菜。把苦苣菜切段，西紅柿和蛋白切丁。

2、放在盆里，倒上沙拉汁拌好即可。

三道菜的晚餐富含多種營養：碳水化合物，維生素，膳食纖維，蛋白質等。

將其擺在好看的盤子里，倒上紅酒，擺好鮮花，點上燭台，不就是一個浪漫的燭光晚餐嗎~對小兩口來說再適合不過啦~

生活不止眼前的苟且，還有美食，和陪伴生活的愛人

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大眼睛的大圓子

一個東城和崇文混血的小女子

標準雙子座精分

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