這才是清洗葡萄的正確方法,農藥臟物通通洗掉,吃的乾淨還放心
知識
05-12
葡萄的營養價值非常高,含有多種礦物質和維量元素,常食葡萄對我們的健康很有好處。剛買回來的葡萄表面很臟和農藥殘留,還有許多像白霜一樣的東西,所以一定要清洗過後再吃。很多人不知道該如何正確清洗葡萄,有人的直接拿一整串葡萄放在水流下沖洗,這樣是洗不幹凈的,今天給大家分享一下正確清洗葡萄的方法,一起來看一下。
首先,我們準備一個清洗用的容器,一把剪刀,用剪刀沿著果蒂根部剪下來,不要留太長,否則洗的時候會容易劃破葡萄皮。
另外需要注意的是,不要直接把葡萄粒從上面拽下來,這樣會葡萄上會有一大破口,清洗的時候,髒水容易進入到葡萄裡面,口感不好而且也不衛生。
全部剪下來之後,我們往容器里加入一勺食用鹽,倒入一些麵粉,接著再加入清水,水量沒過葡萄就可以了。然後用手順時針或者逆時間旋轉攪拌,注意不要用力過猛,輕輕的就可以。
食鹽可以起到殺菌消毒的作用,而麵粉則可以去除掉葡萄表面的臟物和白霜。
攪拌的差不多之後,靜置2-3分鐘,然後用清水把葡萄粒沖洗一下,這樣洗出來的葡萄乾凈,可以放心大膽的食用了。簡單又實用的清洗葡萄小方法,你也試一試吧。
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