非洲這些美食，讓中國人望而卻步，在中國卻沒幾個人喜歡吃？

提到法度焗蝸牛，想必許多都不陌生，作為法度大餐的大菜，征服了許多人的味覺，但是，中國卻很少吃蝸牛；蝸牛被認為是一種很甘旨高蛋白養分豐厚的食物，它們也一直是非洲國家傳統飲食的主食之一，可是這麼擺出來總是讓人不敢購買。

在非洲還有很多燒烤，但就想不明白，他們的燒烤都是些奇葩的東西，還烤得很焦，是因為他們喜歡這個風味嗎？

在非洲熏牛皮可是一道美食，當地人非常喜歡，買回家後洗乾淨放水裡煮熟，然後切小片和辣椒一塊翻炒，又香又好吃，牛皮這麼硬，吃一塊不知嚼多久，也許非洲人就喜歡這口味吧，中國人看到都不敢吃了。

非洲的烏干達，招待客人自始至終不離香蕉，正餐吃一種叫做「馬托基」的香蕉飯。「馬托基」是以一種不甜的香蕉品種為原料，剝皮搗成泥狀，蒸熟後拌上紅豆汁、花生醬、紅燒雞塊、咖喱牛肉。在中國把香蕉搗成泥狀，很多人看到都不敢吃了。

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