養胃謹記三大原則和養胃的十種食物

三條養胃秘訣：

1、養成良好的就餐習慣少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。

2、改變不良的飲食偏好按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，攝入冷飲過量，會導致胃內部的溫度過低，會影響胃酸的分泌和消化酶的作用。不飲酒少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

3、積極食療和按摩保健

牛肉、羊肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症，建議多吃;另外枸杞、銀耳紅棗、核桃都可以當做零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

胃不好不能吃的食物

1、薄荷

薄荷會放鬆食道括約肌，這是導致胃酸的重要原因。薄荷傷胃，不僅要少吃薄荷，還包括要少吃各種含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

2、汽水

汽水是一種刺激性比較大的飲料，它能刺激腸胃，從而導致腸胃不適;果汁適量地喝有助於身體健康，但是果汁中通常都含有大量的糖分，過量飲用，同樣會增加胃部負擔，從而引起腹脹、胃疼等問題。

3、咖啡

咖啡是養胃人士不能多吃的食物。咖啡會刺激胃部，導致胃酸分泌過多，同樣容易傷胃。

4、西蘭花

西蘭花也是胃不好的人群應該少吃的食物。西蘭花含有可溶性膳食纖維，它在大腸中才能被分解，併產生大量的氣體，對胃不好。

5、番茄

番茄是一種酸性很強的食物，它能刺激胃產生過多的胃酸，是含有反酸燒心癥狀的人群不能或盡量不吃的食物。

6、油膩食物

油膩食物含有大量的熱量，不易於消化，還能阻擋營養的吸收，是胃病患者需要完全杜絕的食物。

7、巧克力

巧克力中含有大量的可可鹼，與薄荷的作用一樣，會導致食道括約肌放鬆，從而導致胃酸流進食道，影響胃部健康。

8、豆類

豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細菌發酵，能分解產生一些氣體，進而引起打嗝、腸鳴腹脹、腹痛等癥狀。嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆製品，因為豆製品中嘌呤含量高，有促進胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性患者也不要食用豆製品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

9、柑橘汁

酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來後，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因為攝入過量的糖會造成腹瀉。

10、生洋蔥

洋蔥、大蒜、韭菜裡面充滿了多種營養元素，它們對健康大有裨益，比如保護心臟，但是它們也會導致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。

胃好了，吃飯才香。對於有胃病的人來說，在飲食中需要格外的注意，飲食作息時間不規律，極易導致胃病的發生，痛苦的最終還是自己！

養胃的十種食物，身邊有胃不好的朋友，為他（她）記下來！

第一類 牛奶

牛奶不僅僅含有很多的營養,還擁有食療的效果,通常認為牛奶能夠醫治陰虛胃痛、津虧便秘,近代以來一直用於醫治吸收性潰瘍病以及習慣性便秘。醫治胃病,牛奶不可少。

值得注意的是牛奶養胃沒錯，但很多人胃裡缺少消化奶的胃蛋白酶。通過逐漸的適應和消化會有所改觀的-開始可以吃些麵包或餅乾之類的，然後再喝牛奶，盡量不要空腹喝奶，以免有些人造成不適。

胃寒的人，建議不要喝涼的東西（無論是牛奶還是其他東西），可以多喝些薑湯，效果挺好的。要保持良好的心態，凡事要放寬心，不可多憂多慮，少思少患胃病。祝你健康

第二類 粥類

要說到養胃,粥絕對是最好的選擇,它非常容易消化,尤其八寶粥最適合需要養胃的人群食用。

可以自己做一道養胃粥，健脾養胃粥是一道補品，主要分為以下幾種：大棗蓮子粥、薏米山藥粥、豆棗黃花粥、銀耳粥、參苓粥、雞雜粥、扁豆粳粥、黑豆龍眼紅棗粥、田螺芹菜鹹蛋粥、金橘黃芪粥、山藥粥、山藥蓮子粥、丁香降氣粥、等。

健脾養胃粥能補中益氣，滋陰潤肺，健脾開胃。適用於氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等癥狀。健脾養胃粥它非常容易消化乃天下第一補品，健脾養胃粥有養生功效，健脾養胃粥益氣養陰，健脾養胃。

第三類 蜂蜜

中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人容易感冒。蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。

第四類 菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳,因為春季上市的菠菜對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤，光彩照人，因此被推崇為養顏佳品。

第五類甘藍

甘藍是十字花科蔬菜的一種,你知道嗎?除了具有防癌功能外,它還有護胃的功能,並且擁有「天然養胃菜」的美譽。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。

第六類 木瓜

木瓜所含蛋白酶，有助於食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。其所含脂肪酶，還可分解脂肪成脂肪酸，有利於對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。

第七類 紅薯

紅薯性平，味甘，中醫認為其「補中，暖胃，肥五臟」。在寒冷季節食用，能溫和養胃，化食去積，兼可清腸減肥。紅薯含有膳食纖維，前蘇聯科學家說它是未來的「宇航食品」、健美，而大米.抗衰老

抑制黑色素的產生，產生99千卡熱量、胡蘿蔔素、維生素B。

第八類桂圓

李時珍曾說過:「食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良」。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入葯,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。中醫里可用於治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。

第九類魚類、貝類

這類食物含有豐富的蛋白質及鈣、鋅、硒等成分,不僅能夠保護胃黏膜,還可以增強肝臟的解毒功能。非常適宜經常應酬喝酒的人食用。但是魚類、貝類不能與啤酒一起食用,否則容易引發痛風。

第十類 韭菜

韭菜含有揮髮油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。韭菜還能開胃，增強人的食慾，以便更好地促進胃的消化吸收！

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