真的不能再吃這種生菜了，64人住院，17人腎衰

羅馬生菜（ romaine lettuce）真的不能再吃了。

5月10日，加拿大衛生部官員表示，又有6名加拿大人吃了羅馬生菜後，感染大腸桿菌住院。其中有兩人是在去美國之後病發，另外三人則是在加拿大感染的，還有一名患者仍在調查病因。

6人讓在醫院治療，尚未有人死亡。

這次引發感染的羅馬生菜均產自美國西南部，並且在美國引發了大規模病菌感染，致149人患病，其中69人病情嚴重，17人發生腎衰竭，1人死亡。

大腸桿菌病菌一般是通過飲用受污染的水，或者進食未煮熟的食物等途徑感染人類，主要寄生於人和動物的腸道內。

人一旦感染大腸桿菌病菌，就會出現發熱、嘔吐、食慾缺乏、腹脹、中毒性腸麻痹等癥狀，嚴重的甚至會出現脫水，血壓下降等問題。

羅馬生菜，類似於中國的結球生菜，葉子很長，呈淡綠色，葉梗明顯，在加拿大很多超市，例如Walmart 和Loblaws，都很容易找到。

很多加拿大人喜歡把生菜洗凈之後，直接用來做沙拉吃，這就給大腸桿菌提供了機會。

所以，還是建議大家，以後吃這種生菜還是盡量煮熟了再吃。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！