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國產蜂蜜為何不受寵?國內沒人買 出口沒人要,原因很簡單!

中國是世界上最大的蜂蜜分娩國,年產量可達七十萬噸,佔世界蜂蜜總產量的四分之一。歐美很多國度都是中國的貿易火伴,中國是世界上最首要的蜂蜜出口國。然則本來很有優勢的中國蜂蜜市場卻因為一些緣故,導致出口沒人要,國際沒人買的窘境中。

新標準規定,凡在蜂蜜中添加果葡糖(漿)、蔗糖、葡萄糖等工業生產物質的蜂蜜製品仍標稱「蜂蜜」或「蜜」產品,將以摻雜使假、以假充真論處。現在網上的蜂巢主要來源於意蜂(義大利蜜蜂),中蜂(中華蜂)蜂巢酥脆,很難做能長途運輸的巢蜜,即使給你割一塊下來,快遞給你,你收到之後呢,也是蠟是蠟、蜜是蜜,蠟全部碎了漂浮在蜜上面。

所以市面上的巢蜜大都是意蜂巢蜜,意蜂蜂巢含礦蠟。而在蜜源期蜂場,尤其是意蜂蜂場根本不可能大量生產巢蜜。都著急取分離蜜。只會為了好玩做一點。所以很多巢蜜上市,幾乎都是在蜜源枯竭期,或者後半年,而全封蓋的巢蜜自然要求較高,產量低,價格也會相對偏高。「很多人買的不是巢蜜,而是糖水!!!」

這些亂象,招致了一個結果:消費者對市場上的國產蜂蜜產生了不信賴,並構成了一個難堪的場合,中國蜂蜜出口沒人要,國際沒人買。並且國外的蜂蜜根基不添加任何物質,所以蜂蜜性質的不合也增加了蜂蜜外銷的難度。

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