母親節談益母草

母親，倘若你夢中看見一隻很小的白船兒，

不要驚訝他無端入夢。

這是你至愛的女兒含著淚疊的，

萬水千山，求他載著她的愛和悲哀歸去。

——冰心

從《詩經·小雅》的「母兮鞠我」到孟郊的「慈母手中線」，歌頌母愛是歷久彌新的話題。適逢母親節，小編想到了一味與「母親」有關命名的中藥——益母草。

益母草又稱蓷（《詩經》）、茺蔚、坤草、九重樓、雲母草。唇形科植物，現代通常為地上乾燥部分入葯。而《本草綱目》記載：益母草之根、莖、花、葉、實，並皆入葯，可同用。《本草綱目》云：「此草及子皆充盛密蔚，故名茺蔚。」具有活血通經，利水消腫之功。

臨床上常見有益母草顆粒、益母草膏等成藥。但有很多痛經患者自己選擇服用其成藥製劑，是不夠謹慎的，因為益母草味辛、涼，適合熱證、瘀證類型痛經。《本草正》記載：血熱、血滯及胎產艱澀者宜之；若血氣素虛兼寒，及滑陷不固者，皆非所宜。良好的效果，使益母草成為歷代醫家治療婦科病的要葯。

關於益母草的命名淵源，也是眾說紛紜。其一言程咬金尋醫為母治病所來；二為麋鹿報答女子秀娘救命之恩所贈。

益母草果實茺蔚子，也是臨床常用藥物。常用劑量5-10g。具有活血調經，清肝明目的功效。常用於治療月經不調，經閉痛經，目赤翳障，頭暈脹痛。《普濟方》記載：小兒疳痢痔疾，茺蔚子煮食之。

母親節禮物想來是大家的難題，小編這裡推薦幾款葯膳，當你熱氣騰騰的端給母親，想必會是滿滿感動。

魚肚益母草湯

用料：益母草，枸杞，香菇，紅棗，魚肚，姜

作用：美容養顏，消腫活血

魚肚，含豐富的粘性膠體高級蛋白和多糖物質，《本草新編》記載：魚鰾膠稠，入腎補精，恐性膩滯，加入人蔘，以氣行於其中，則精更益生，而無膠結之弊也。豐富的膠原蛋白增強皮膚彈性，紅棗和枸杞，滋補明目，想來是母親節的首選。

益母草雞蛋湯

用料：益母草，紅糖，雞蛋，大棗

作用：補肝養血、活血養顏

益母草湯汁略苦，紅糖、大棗即可中和其苦味，且紅糖可補中緩肝、和血化瘀、調經，適用於體質虛寒者。李時珍在《本草綱目》中說：棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津，用於治療「脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛」等疾病。

養血養顏保濕抗皺粥

用料：益母草，紅豆，薏苡仁，瘦豬肉，蝦仁，紅米（腸胃不佳者不宜食用）

作用：保濕抗皺，活血養血

薏苡仁，《本草經疏》記載，其性燥能除濕，味甘能入脾補脾，兼淡能滲濕，故主筋急拘攣不可屈伸及風濕痹，除筋骨邪氣不仁，利腸胃，消水腫令人能食。蝦仁中有豐富的蝦青素，在抗氧化性、抗腫瘤、預防癌症、增強免疫力、改善視力等方面都有一定的效果。

祝天下的母親節日快樂~

主筆|茶和雨

編輯|徐太醫

圖片|網路

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