這6道川菜名菜，哪個才是「川菜之王」呢？網友的一句話卻扎心了！

川菜是我國特色傳統四大菜系之一，川菜豐富多樣，是很多人鍾情的一種菜，然而川菜多種多樣，各具特色，這六道川菜名菜，哪個才能真正代表川菜，哪個才是真正的「川菜之王」呢，一起來看看吧。

魚香肉絲就是川菜的一種，這不僅是一道家常菜，更是一道在飯店一定必點的菜，因為肉絲與調料融合變成了魚的味道而廣為人知。口味大多數人都喜歡，酸甜可口，這道菜風味獨特，風靡全國。夫妻肺片也是其中之一，喜歡次的大有人在。

宮保雞丁是一個歷史悠久的菜，自從清朝就已經有這道菜了，在這道菜里加入了一些辣椒、花生，讓這道菜突出了不同的口味，雞肉的軟和花生的硬相映成趣，麻婆豆腐也是其中之一，以麻、辣為主，色香味俱全。

回鍋肉這道菜是四川地區人都特別愛吃的一種菜，幾乎家家的餐桌上都有這道菜，色澤紅亮，肥而不膩，東坡肘子也是很重要的川菜名菜，因為有豐富的膠原蛋白，女士們特別喜歡，網友表示還是回鍋肉解饞，簡直扎心了，這些菜你覺得哪個才是川菜之王？

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