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來鞍山 別錯過這些美食

雖然不是遼寧人,但來鞍山已經很多次,

除了賞梨花、登千山、拜玉佛,

感受文化鞍山,更多的是深度體驗【舌尖上的鞍山】。

在鞍山,除了名聞大江南北的海城牛庄餡餅,

你還能吃到啥?在哪兒吃?

今天就來嘮嘮鞍山的四種吃法。

此刻雖然沒有《舌尖上的中國》李立宏的配音解說,

也請各位父老鄉親別忘了多準備些紙巾,

「擦擦眼淚,也擦擦口水」。

老院子

吃的是環境,是情懷!

位於千山區的老院子,說是農家院,

但其實更像蘇州園林的一禺。

小橋、流水、涼亭、鸕鶿...

楊柳依依、花開滿園!

菜品特色:量大、實惠、各種東北大鐵鍋

大清花餃子

吃的是文化、是歷史

大清花餃子是我國第一家滿族餐飲連鎖店,

始創於清朝乾隆年;

也是進入宮廷滿漢全席的民間食品。

至今仍保持著滿族特色,

製作秘方代代相傳,

在鞍山有三家店。

蝦爬餡兒、鮁魚餡兒、水晶煎餃一定是必點的,

入口果然鮮香味濃。

水晶煎餃

除了主打餃子,還有各種配菜可以選擇。

整體環境也是加分的,

史書、古玩、字畫、

還有抓眼球的算盤牆。

鞍山燒烤

吃的是氛圍,是隨波逐流

無烤不歡,無燒烤不鞍山。

燒烤,是鞍山人的家常便飯,

也是外地人來鞍山必吃的美食。

登山賞景累了一天,夜晚是可以用燒烤來沸騰的。

村裡村外農家樂

吃的是接地氣、是淳樸

酸菜粉條、東北亂燉、都是東北菜的代表作,

體現東北人大口吃肉大碗喝酒的粗獷豪爽。

同樣是農家樂,同樣是坐落在韓家峪,

村裡村外就是普通的樓房、院落,

除了吃住,還能在院子里買一些土鵝蛋。

說好的海城餡餅、老邊餃子、那家館白肉血腸呢?

等我下次來晒晒曬~

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