韭菜盒子這樣做，比包餃子蒸包子好吃百倍，簡單解決全家人的早餐

大家好，我是傻姐，今天分享一個韭菜盒子的新做法，希望大家喜歡，做法簡單，不沾手，不發麵，鬆軟一整天，一起來看看吧

皮薄如紙，香噴噴的特別好吃哦

首先準備250克麵粉（低筋面和高筋面都可以的）

加2克鹽，這個鹽根據你自己的口味加

加250克溫水，水和麵粉的比例是1:1，這個比例你記好就可以，我這是2人份的量，如果你家人多就按這個比例加

麵粉攪拌均勻，醒20分鐘

菜餡根據自己的口味調，我這是韭菜三鮮的，加了雞蛋，五花肉，豆腐塊

面板上放多些的乾麵粉，這是輔助用的，一定要多放些哦，避免沾案板

把麵糰捲成長條狀

分成4個等分

每個麵糰向上卷到光滑面即可

拍成皮，可以放很多菜，因為面很軟，可塑性高

放了4勺子菜餡

和包包子一樣捏到一起

因為面軟，所以要及時放入鍋內

電餅鐺正反面抹油，把韭菜餅放進去壓扁

壓扁扁的皮就很薄很薄了

煎到2面金黃就可以出鍋了

看起來香噴噴吧，你學會了嗎？

很快第二個也做好啦

半斤麵粉4個韭菜盒子，2個人吃足夠了，你也試試吧

韭菜餅放涼也不會變硬，鬆軟香香的，吃起來和肉一樣呢

不用發麵也不用揉，非常的省時省力，早上早起半個小時就可以解決全家人早餐，快試試哦

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