生薑泡醋的健康功效在哪裡？

.生薑辛辣，有溫暖、興奮、發汗、止嘔等作用，適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐生薑具有解毒殺菌的作用

人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧自由基，促使機體發生癌症和衰老。生薑中的姜辣素進入體內後，能產生一種抗氧化本酶，它有很強的對付氧自由基的作用

.生薑能刺激胃粘膜，引起血管運動中樞及交感神經的反射性興奮，促進血液循環，振奮胃功能，達到健胃、止痛、發汗、解熱的作用

醋泡生薑是一種養生的方法，有養胃、減肥、防脫髮，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。醋泡生薑還能促進血液循環，治感冒，增加抵抗力。也有輔助治療關節炎的作用

吃薑時加醋是很好的養生方法。因為酸味兒是收斂的，姜由此變得平和起來，也沒有姜的一大股辣味兒了。醋是直接走肝經的，肝遇到酸就會收斂，能提升肝陽之氣

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