對血糖有益的蔬菜，營養美味，物美價廉

民間喝茶有一種說法：「春季飲花茶，夏季飲綠茶，秋季飲青茶，冬季飲紅茶」，喝茶是不少中國人的飲食習慣，在我國古書中，就有不少關於糖尿病消渴的食療方，其中就有茶類；而近代國外學者證實：喝茶能影響葡萄糖代謝，防止葡萄糖水平升高，茶葉當中還含有多酚類物質，如茶多酚，這對糖友的血糖控制是非常有好處的。穩糖APP特意從資料中找出幾款適合糖友喝的茶，喜歡的糖友可以看看第一款：桑葉茶桑葉中含有豐富的糖苷酶抑製劑1-脫氧野尻黴素(DNJ)和桑葉多糖。桑葉DNJ通過對糖類分解酶活性的抑制，從而抑制小腸對雙糖的吸收，降低食後血糖的高峰值。而且在古代，桑葉就被用來製成治療「消渴」的中藥。糖友可用桑葉5克，沸水沖泡，代茶飲，連續飲用3個月以上，對血糖會有益處。

苦蕎茶是一種非常好的茶飲，喝了對人體有很多的好處，尤其是三高人群。苦蕎茶几乎不含糖，它味道苦澀平時沖泡飲用以後，能加快身體內糖原的代謝，而且能促進胰島素分泌，可以讓人類的血糖處於正常狀態，能有效減少高血糖發生。第三款：粗茶粗茶是指較粗老的茶葉，如竹葉、柳葉、棗葉、梨葉等炮製後作為茶飲。雖然外觀不漂亮，但其中含有較多的茶多糖，有助改善受損傷的胰島β細胞功能。但茶多糖不耐熱，建議用50攝氏度左右的溫水沖泡，吸收率更高。第四款：金銀花茶金銀花中含有綠原酸，研究表明，綠原酸能夠修復損傷的胰島β細胞，還能改善機體的胰島素抵抗，激活受體，增強受體對胰島素的第三敏感性。因此常服一點金銀花，對於控制血糖有一定的幫助。

西蘭花富含鉻，鉻能幫助提高身體對胰島素的敏感性，起到降低血糖的作用。日食用量：70克/天最佳搭配：西蘭花+香菇強筋骨、降血脂 西蘭花+胡蘿蔔護眼、明目西蘭花+西紅柿防癌抗癌胡蘿蔔宜食原因胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，能有效對抗人體內的自由基，具有降血糖、降血壓、強心等功效。胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，能有效對抗人體內的自由基，具有降血糖、降血壓、強心等功效。日食用量：100克/天最佳搭配：胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，能有效對抗人體內的自由基，具有降血糖、降血壓、強心等功效。日食用量：100克/天胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，能有效對抗人體內的自由基，具有降血糖、降血壓、強心等功效。

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