這3種食物，天天吃一點，身體健康、少生病，最適合夏季食用，清熱消暑！

夏季，萬物生長，蔥鬱茂盛的時期。大自然陽光充沛，熱力十足，萬物都藉助這一自然趨勢加速生長發育。此時，也是人體重要的養生時節，飲食上的調理十分重要。 這3種食物，天天吃一點，身體健康、少生病，最適合夏季食用，清熱消暑！

第一種：生薑

俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑」，自然是有道理的。薑片夏天吃，可以治一些冬病。但要記得，姜最好是早晨吃，不建議中午和晚上吃。姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用；生薑還有健胃，增進食慾的作用。生薑具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效，可以防暑救急。生薑還可防治腹痛、吐瀉，科學家研究發現，生薑能起某些抗菌素的作用，尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。

第二種：綠豆

夏季，綠豆是不錯的選擇，可以吃綠豆芽，或者是喝綠豆湯，都是不錯的選擇的。前者可清毒，後者則可以解暑。綠豆可清熱解毒，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，還能及時補充無機鹽，維持水液電解質平衡。綠豆湯可消暑除煩、止渴健胃、利水消腫、解毒益氣。綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，使之減少或失去毒性，並不易被胃腸道吸收。

第三種：蒲公英

夏季，蒲公英長大了，口感也就「老了」，因此，很多人覺得夏季不是吃蒲公英！其實，夏季是蒲公英的好時節，因為，蒲公英不僅好吃，還有很好的養生功效！夏季氣溫升高，雨水增多，人們很容易導致「濕熱重」，臉上愛出油、起痘，此時，吃點蒲公英，或者用蒲公英泡水喝，可以很好的解決！蒲公英可瀉火除濕，可以改善濕熱所導致的噁心、舌苔發黃等問題，對濕熱引起的痘痘也有不錯的效果。可以降肝火，清胃火，多吃點蒲公英或者蒲公英茶水，可以很好的預防改善身體上火的情況！

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