低價酒是食用酒精勾兌的,食用酒精和純糧釀酒在人體反應一樣嗎?
飲食
05-13
雖然主體成分都是酒精和水,佔到98%以上,酒精勾兌的比例就更高了。其實剩下的不到2%要說真對人體有多少益處或者害處還真不一定,即便最好的醬香酒也不能說有多少營養。
那這些酒到底有什麼區別?其實還在分子結構不同,酒精分子,水分子和其它的2%形成了複雜穩定的締合狀態,而酒精勾兌酒的酒精則更多以遊離態的小分子存在。
酒喝多了都傷身,不只是酒精酒。3,酒精酒一般是用專門的食用酒精勾兌的,這個食用酒精也是糧食生產的,酒精酒成分與糧食酒主要成分區別不大,區別在於口感和少量的酵池產生的特殊物質。
有錢就喝貴點的,牌子響一點的,手頭緊就買便宜點的,不要被什麼酒精酒糧食酒的概念所忽悠。市面上就算是百來塊的酒也不一定能保證絕對純糧,愛喝哪個口味就好。
高度酒對身體的傷害是一樣的,普通的二鍋頭泡藥酒也照樣能養生。盡量買正規廠家的酒,小酒廠若是設備不全,或存放時間等環節不到位,就算是純糧酒,也不建議購買。
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