「挑食」的人體器官，投其所好才健康

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誰說只有小孩子才挑食？

器官也有自己「愛吃」與「不愛吃」的食物

聽聽器官的呼聲

投其所好，對症飲食

心臟

☉堅果：杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風險；

☉燕麥：燕麥富含B族維生素和亞油酸，對預防動脈硬化、降血壓、促進血壓平衡及保障心臟正常起搏有積極意義；

☉三文魚：三文魚具有豐富的脂肪酸，可以降低血塊凝集，從而促進血液系統的循環，避免血栓形成，保障心臟健康。

大腦

☉櫻桃：櫻桃含有豐富的維生素C和K、葉酸、鎂和白藜蘆醇，是減肥和預防痴呆的好食物；

☉西蘭花：西蘭花富含維生素E和Ω-3脂肪酸，它可以降低隨著年齡增長而發生認知衰退的風險；

☉橄欖油：橄欖油對老年人預防認知衰退和阿爾茨海默病非常有幫助。

腸胃

☉甘藍：甘藍被稱為「天然胃菜」，其含有的維生素K1及維生素U能抗胃部潰瘍，保護並修復胃黏膜組織；

☉酸奶：經常喝酸奶有助於補充腸胃中的益生菌，對減輕炎症、消除腸胃功能紊亂引起的疼痛、腹脹有積極意義；

☉小米：小米又被稱為「保健米」，是健脾和中、治療脾胃虛弱的營養康復良品。

肺

☉梨：梨有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果；

☉花椰菜：花椰菜含有豐富的維生素C、鉀、鎂、類黃酮，可以預防肺癌；

☉橘子：橘子含有豐富的維生素C、鉀、抗氧化物，可以預防肺部產生自由基。

眼睛

☉胡蘿蔔：胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，食入後可以轉化成維生素A，幫助眼睛合成視網膜內視紫紅質，預防夜盲症；

☉雞蛋：雞蛋中含有的半胱氨酸、硫、卵磷脂、氨基酸和黃體素，這些物質可以防止白內障生成；

☉枸杞：枸杞味甘、性平，有滋陰明目、緩解眼睛疲勞的好處。

β-胡蘿蔔素

守護眼睛健康

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