50多個人吃飯只做了一道菜,以為不夠吃,看到菜後服氣了!
天下
05-13
在印度的普通人家的婚宴上,大概有50多個人吃飯,可是婚宴上卻只有一道菜,這麼多的人一道菜怎麼夠吃呢?不過看了這道菜的製作過程,你就服氣了!
他們做的這道菜叫咖喱雞肉,雖然說只有一道菜,但是卻用了幾十斤的雞肉哦!先是把清洗乾淨的雞肉倒在這種超大型的鍋裡面。
然後再倒上幾大盆子的咖喱粉,印度人最愛咖喱了,不管做什麼菜都離不開咖喱,這是他們全民都愛吃的一種調料。足足做了有三大鍋哦!雖然只有一道菜,但是好在量大,也是夠吃的。
把咖喱和清洗乾淨的雞肉混合之後,再用手把它們拌均勻,並反覆揉搓,讓雞肉更加的入味。這樣在後續做的過程中,雞肉會更加的好吃。
把雞肉拌好之後,他們又在鍋里放了一些油,然後切了一些洋蔥、西紅柿、青椒等放到這種鍋里炒,再放上咖喱,做成咖喱蔬菜湯,然後再把拌好的咖喱雞肉放到裡面。繼續放在鍋里燉。
還蓋上了鍋蓋,為了讓雞肉燉的更好一些,他們還在蓋子上放了很多燃燒著的炭,上下一起煮。
大概煮上二十來分鐘的樣子,美味的咖喱雞肉就燉好了。吃的時候只需要配上米飯吃就可以了。 印度婚宴上的這種「大菜」你覺得怎麼樣?服氣吧?
※國內賣的很貴的菠蘿蜜,印度人把它當菜吃,一頓就吃20多斤,羨慕!
※200斤的胖美人一人吃掉20斤海鮮飯,看她吃飯都餓了,你饞了嗎?
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