豬大腸與它一起吃，清腸胃，治便秘，排毒養肝，很多人沒吃過！

無花果想必大家一點都不陌生，它不但有著好聽的名字，而且味道也十分可口，營養還很多。無花果從7月中旬開始，陸續到11月份成熟。無花果的採摘一般宜在晴天的早晨或傍晚進行，見已成熟的果實頂端有一小孔微開，果皮出現固有品種的色澤時，採摘。過熟的果實采後不耐貯藏和運輸。

無花果:清理腸道,能夠幫助瘦身減肥,加快血管循環,有幫助消化、促進食慾的作用。

豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。可用於治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等症。

無花果燉豬腸

材料：鮮無花果10個 豬大腸100克 紹酒10克 姜5克 蔥5克 鹽5克 花椒3克 胡椒3克 上湯300毫升

做法：

1.把無花果洗凈，切成薄片;豬大腸洗凈，切成2厘米長的節;姜切片，蔥切段。

2.把無花果、豬大腸、姜、蔥、紹酒、花椒同放燉鍋內，加入上湯300毫升。

3.把燉鍋置武火上燒沸，用文火燉煮1小時即成。

4.食用時加入胡椒粉。

食法：每日1次，每次吃豬大腸50克。隨意喝湯。

功效：健胃清腸，解毒消腫。慢性肝炎

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