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大慶市民要當心!仨壯漢差點沒命 只因吃了這種魚

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提醒:鱷雀鱔魚子有劇毒,莫貪美味嘗試陌生食材

這條魚長著鱷魚一樣的腦袋,鴨嘴,體長近兩米。

家住中林街的趙先生,因為一頓美味,不僅自己差點搭進了性命,還差點要了兩位朋友的命。更加危險的是,醫生面對此類中毒病例束手無策,因為這種中毒類型在我市頭一次發生,目前還沒有更好的治療辦法。好在,趙先生和朋友中毒並不是很深,加上體格好,3個人總算是從鬼門關里爬了回來。

根據趙先生提供的照片,記者通過網上查詢和比對才知道,讓趙先生幾人中毒的是一種叫「鱷雀鱔」的魚,也有人叫它「雀鱔魚」。

這種魚屬於外來魚種,大多棲息在熱帶及亞熱帶的河湖沼澤等淡水環境中,屬肉食性動物,攻擊性極強,卵有劇毒。

趙先生提醒讀者,遇到不認識的食材,千萬不要隨意購買品嘗,一定要先弄清它的「根底」,再買不遲。

買大魚呼朋喚友來品嘗

這就是那盆差點要了人命的鱷雀鱔魚魚子(圖片由趙先生提供)

4月29日,趙先生在自己家附近的中林街市場,看到有人在賣一條外形奇怪的魚。這條魚長著鱷魚一樣的腦袋、鴨子嘴,體長近兩米。

他問賣魚的是什麼魚,賣魚的也說不清楚,只是說每市斤10元錢。

遇到自己沒吃過的魚,好奇的趙先生打算買幾斤嘗嘗鮮。

他讓賣魚的砍了一大塊魚肉,還帶了一大塊魚子,共花了70多塊錢。

趙先生是個性格開朗、好交好為的人,有了美味哪有自己獨自享受的道理,於是,他打電話呼朋喚友來品嘗。還就近在中林街市場找了家飯店,加工美味。

不一會兒,兩位朋友到來,魚,也很快做好了。那一大塊魚子足有2斤多,被單獨燉了一小盆,看上去鮮美非常。哥兒幾個又點了幾個小菜,邊吃邊聊,好不愜意。

趙先生說,魚的味道還真挺好,所以不知不覺就多吃了幾塊,還讓朋友也多吃點兒。

過了一會兒,又來了一個朋友,看到大家吃得這麼開心就問吃的啥魚,幾個人誰也說不清楚。

於是,趙先生把買魚時用手機拍的照片給後來的這個朋友看。

朋友通過對比,認為是「雀鱔魚」,並且查出該魚的魚子有毒,人若食用能致死!

這一說,幾個人面面相覷,再也不敢動筷兒了。

一邊是面前美味的誘惑,一邊是朋友說有毒,趙先生略有不甘,認為不至於那麼嚴重,於是讓後來的這個朋友嘗一下。朋友象徵性地嘗了一口,其他人卻不敢大快朵頤了。

狂吐不止醫生建議轉院

趙先生向記者出示哈醫大五院的急診病歷。

一頓美味,現在誰也不敢再多吃,就這樣,這頓飯不到兩個小時就結束了。

但是,剩下的魚肉和魚子,趙先生還是捨不得扔,他要帶回去給媳婦和孩子嘗嘗。

到家後,他告訴媳婦,這魚可能有毒,但嘗一口應該沒事。說完,他便昏昏沉沉地睡了過去。

可很快,他被一陣劇痛疼醒。用趙先生的話說,就是肚子里簡直是翻江倒海。

他爬起來就往衛生間跑,還沒跑到衛生間,胃裡的東西就從嘴裡直噴了出來。隨後的幾小時里,趙先生一直處於上吐下瀉的狀態,根本控制不住。

趙先生說,他在去往哈醫大五院的路上,還是狂吐不止。

到了醫院,醫生了解情況後做了一些必要的處理,可是,對下一步的治療卻是束手無策。

醫生建議趙先生立即轉往哈爾濱的醫院進行救治,但被趙先生拒絕了。

病歷上的詳細內容。

無奈,在急診醫療手冊上,醫生寫道:

查閱資料,該魚為境外魚類,有劇毒。因我院無治療經驗,且查閱資料缺乏此類中毒救治方案,故目前予監測生命體征及對症治療……病人仍有腹瀉癥狀,建議患者立即轉入上級醫院協助診治。已反覆向家屬交代,病人有發生呼吸、循環衰竭死亡可能。病人暫表示拒絕,故因此延誤治療……

折騰了一晚上,第二天早晨,趙先生生命體征開始恢復平穩,加上醫生的精心治療,趙先生算是從鬼門關爬了回來。

趙先生回家後,才想起給一同吃飯的朋友們打電話問詢。

這時他才知道,吃飯時先來的兩位朋友也分別中毒,他們已就近在油田總醫院接受治療,病情癥狀,與趙先生一模一樣。

莫貪美味嘗試陌生食材

出院後,趙先生仍心有餘悸。他告訴記者:「包括賣魚的,很多人都不知道這種魚有毒,要是真吃死了人,那可了不得。」

趙先生說,他和朋友之所以能從鬼門關爬回來,還得感謝後來的那個朋友。要不是他查閱資料說這個魚有毒,那天的魚和魚子就全造光了。那樣的話,再高明的醫生也回天無力了。

趙先生說:「這魚不是本地應該有的,魚是從哪兒來的?有沒有通過檢驗?萬一再有吃中毒或死亡的,那可就出大事了。」

趙先生的擔心不是沒有根據的,記者分析,像這樣近兩米長的大魚能進入市場,應該不止一條,一旦出現中毒後果不堪設想。

鱷雀鱔魚魚子含有劇毒,提醒讀者切莫冒險貪戀美味嘗試陌生食材。同時,有關部門應徹查魚的來源,避免悲劇發生。

新聞延伸

這魚到底能不能吃?

鱷雀鱔是一種古老的物種,它比恐龍還早出現在地球上,屬史前魚類。原產於美洲地區,是一種淡水肉食類魚種,迄今為止,已在地球上生存一億多年。

一天能吃幾十斤魚

鱷雀鱔的名字來源於嘴的外形,它頭部像鴨子,牙齒像鱷魚,身體像黑魚,魚鱗的硬度與人的牙齒相當。

鱷雀鱔的吞噬能力很強,可以一邊吃一邊排便,也就是說,它是「直腸子」。較大的鱷雀鱔一天可以吃幾十斤淡水魚,它的吞噬能力類似於蛇,可以吞下是自己身體長度三分之二的獵物。

鱷雀鱔與河豚類似,卵有劇毒。其他魚不小心吞食可能致死,如果人不小心誤食也會有危險。更可怕的是,一旦它的卵腐爛,對水體也可能造成污染。

肉質粗糙並不好吃

鱷雀鱔的肉質粗糙,雖說魚肉沒有毒,但並不好吃,不具備養殖價值。如果人去惹它,會出現攻擊人類的情況。

因為鱷雀鱔是肉食魚類,所以具有極強的破壞性,如若放到天然水域,會給當地的水體生態系統帶來滅頂之災。

因為鱷雀鱔生性兇猛,號稱「水中殺手」,只要是水裡的活物,它幾乎通吃。也正是因為其「來者不拒,大小通吃」這一特點,一些喜歡觀賞魚的寵物愛好者飼養鱷雀鱔,希望自己能財源廣進。

近年來,各地與鱷雀鱔相關的報道頻頻出現,這很可能是有人將其從國外帶回國內,當做觀賞魚飼養時逃脫或盲目放生所致。

文/攝 大慶晚報記者 兆文 伏虎

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