每天早晨 吃雞蛋 對人體有什麼益處？

每天早晨 吃雞蛋 對人體有什麼益處？

保護視力 雞蛋中的葉黃素和玉米素是兩種抗氧化物質，能夠幫助眼睛不受紫外線的傷害，像經常對著電腦的朋友最好每天都吃一個雞蛋。

早餐吃雞蛋，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，並能延緩胃的排空速度，使人增加飽腹感，因此能降低午餐的熱量攝入，起到控制體重的作用，也就是說有助於減肥；雞蛋中的膽鹼有助於提高記憶力，做事情更專註。

增加飽腹感 雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長，光吃一個雞蛋是不行的，一定要搭配其它早餐來吃。

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