從2018年小麥價格走勢看這一把「火烤小麥」值多少錢

近日，在悟空問答上看到有網友提問：為什麼小麥只有磨成麵粉才能吃？每日糧油第一個想到的就是小時候的這道美食：

想來凡是家裡種過小麥的應該都知道這道美食嗎？涼風習習的傍晚，去麥田裡揪一把小麥，火苗子一烤，趁熱一搓，那個感覺和味道，現在想起來都覺得渾身愜意，真是好吃不貴！

說起來，當下也正是吃的時候，不知道有沒有小朋友能在網上銷售下這個鄉土又新鮮的美食：確實，按照一畝地1000斤小麥算下來，這一把小麥真不值幾個錢，連一毛都不到，但賣個八九塊估計也有人願意套這個錢吧？但前提可是要確保新鮮度。

另，既然說到小麥，就來說下大多數人關心的小麥價格吧。

根據來自行業機構的預測數據顯示，今年這小麥價格估計漲不了太多，在托市收購期間，價格應該就在托市價附近徘徊，即使優質麥市場，估計也就在1.22元以內左右了，一畝小麥千把斤，也賺不了幾個錢。

此外，由於今年小麥托市價出現首次下調，來自政策方面的影響預計會對今年的新小麥收購市場構成壓力，往年企業搶糧收購的情況預計至少在新麥上市的前段時間難以出現。

據悉，目前湖北地區已有部分新小麥陸續上市，價格在1.03元/斤左右。

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