什麼？你吃了石油做的檸檬酸！
某日實驗課，還沒開始動手，突然看到一個淘氣的娃臉上表情痛苦——不用問，肯定是偷嘗了實驗用的檸檬酸。
「實驗室不能隨便吃東西，何況吃實驗要用的試劑，唉唉。。。」
「檸檬酸不是檸檬里的嘛，咋不能吃？」
哎喲我的娃，還挺會給自己找理由，事情沒你想得那麼簡答切開檸檬舔一口，那是直接在吃水果里自然生長出的檸檬酸；咱現在桌上擺的是實驗用檸檬酸，在生產保存運輸等過程中都不是按照食品安全的準則操作的，你咋知道不會出問題不過我打算繞個彎子說——
「那你怎麼知道你嘗的檸檬酸就一定是檸檬里提煉出來的？」
「呃……難道不是？」
果然無知者無畏啊，我的娃！很多水果里都有檸檬酸，但世界上的吃貨們太多了，都提煉出來也不夠用啊。。。。
「檸檬的產量總共才多少啊，根本不夠做那麼多好吃的，現在大多數食物里的檸檬酸都是用石油為原料化工合成的。」
「什麼！我吃了石油做的檸檬酸？我吃了石油？？？」
好吧，這本不該有的驚恐也是因為知道的太少了，我的娃！「石油做的檸檬酸」本身沒有問題，從分子級別上來講，和水果中提煉的檸檬酸是沒有差別的——換個說法，把石油做的檸檬酸和水果中提煉的檸檬酸放在一起，只是來源不同，分子都長得一模一樣性質也完全相同啦！而「做」這一個詞，並不像切菜那麼簡單，來源於石油的物質是要經過複雜的化學反應，生成物和反應物是完全不同的兩種物質，作為生成物的檸檬酸，如果符合規定的安全的純度，吃下去是沒有問題的。你理解成「吃石油」，根本就是斷章取義啊！
「所以，你並沒有「吃石油」欸。。。」
「那還好，主要是您這『化工合成』四個字也怪嚇人的。」
怎麼辦？你又被一知半解的某些宣傳毒害了，我的娃對，其實我是故意這麼說的，就為了有機會給你更新腦中對這四個字解釋的版本「化學」不是造成污染的罪魁禍首，假如造車廠可能會在工藝流程中出現對環境不友好的污染，是可以利用化學知識來解決的，而不是封殺造車工廠退回坐轎子的時代吧？「人工合成」也並不比純天然糟糕，臨床常見的消炎藥青黴素，如果真的都是從青黴菌身上提取，不僅量少價高，純度也比不過人工合成，多少患者會因此受苦蒙難啊！看見「化學」和一堆物質名詞就害怕的，看看你吃香蕉的時候都吃了些啥【向下】
所以你不能吃這實驗用的檸檬酸，不是因為石油做的不能吃，是因為我們沒有按照食品衛生原則處理，記住了米有~~
#你可能還會感興趣#
原創文章，歡迎轉載！
轉載前請先後台或郵箱聯繫我們，謝謝~
長按下方二維碼，關注我們一起撿橘子哦~~~
TAG:撿橘子小隊 |