新學會的幾種養生粥，好吃又有營養，天天吃身體越來越好

蓮藕糯米甜粥

寧心安神

材料 鮮藕、花生米、紅棗各15克、糯米90克、白糖6克

做法1、將糯米泡發洗凈；蓮藕洗凈，切片；花生米洗凈；紅棗去核洗凈。

2、鍋置火上，注入清水，放入糯米、藕片、花生米、紅棗，用大火煮至米粒完全綻開。

3、改用小火煮至粥成，加入白糖調味即可。

養生提示 此粥清淡爽口、滋陰養血。

糯米銀耳粥

強心補腦

材料 糯米80克、銀耳50克、玉米10克、白糖5克、蔥適量

做法 1、將銀耳泡發洗凈；糯米洗凈，玉米洗凈;蔥洗凈，切花。

2、鍋置火上，注入清水，放入糯米煮至米粒開花後，放入銀耳、玉米。

3、用小火煮至粥呈濃稠狀時，調入白糖入味，撒上蔥花即可。

核桃蓮子黑米粥

養心安神

材料 黑米80克、蓮子、核桃仁各適量白糖4克

做法 1、將黑米泡發洗凈；蓮子去心洗凈；核桃仁洗凈。

2、鍋置火上，倒入清水，放入黑米、蓮子煮開。

3、加入核桃仁同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。

養生提示 核桃與黑米搭配，能補肝益腎、豐肌潤發；加入蓮子，又能補脾止瀉、養心安神。

柏仁大米粥

安心養神

材料 柏子仁適量大米80克、鹽1克

做法 1、將大米泡發洗凈；柏子仁洗凈。

2、鍋置火上，倒入清水，放入大米，以大火煮至米粒開花。

3、加入柏子仁，以小火煮至濃稠狀，調入鹽拌勻即可。

養生提示 柏子仁的主要作用是養心安神，止汗，潤腸。用於虛煩失眠、心悸怔仲、陰虛盜汗、腸燥便秘。

銀耳枸杞粥

補腦提神

材料 銀耳30克、枸杞子10克、稀粥1碗白糖3克

做法 1、將銀耳泡發，洗凈，摘成小朵備用；枸杞子用溫水泡發至回軟，洗凈，撈起。

2、鍋置火上，加入適量開水，倒入稀粥攪勻。

3、放入銀耳、枸杞子同煮至各材料均熟，調入白糖攪勻即可。

養生提示 此粥能強精補腎、補腦提神。 滋陰潤肺 中醫認為「肺主氣」，即指整個人體上下表裡之氣皆為肺所主。若肺虛或肺氣不足則易出現咳喘無力、氣少懶言、胸悶、自汗、畏風、易感冒、腹脹等癥狀。因此，合理科學的飲食與適當的運動不僅可增強肺部功能，還可以提高對各種肺病的抵抗力，同時又能起到抵抗因環境污染造成的呼吸系統疾病。

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