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彩色饅頭 香噴噴的口感好

現如今,饅頭的花樣越來越多,越來越讓小編愛不釋手,今天小編就帶給大家這道彩色饅頭,利用天然的顏色將其做成自己喜歡的樣子,吃起來也香噴噴的,雖然看起來不太好看,但是口感絕對不錯,接下來就請看一看彩色饅頭的家常做法。

彩色饅頭的做法步驟

1

首先把南瓜的表皮削掉,用刀切成塊狀放入碗里,再送入蒸鍋里,倒入清水轉到中火進行蒸制,大約10分鐘即可。

2

把蒸好的南瓜取出來,用湯勺將其搗成泥,在面盆里放入麵粉、南瓜泥、酵母,加點溫水用筷子攪拌成雪花狀,接著用手揉成表面光滑的麵糰。

3

把菠菜用清水洗凈,用刀切成段後放入榨汁機里,添點水調為中速將其榨成汁,放入過濾勺里,過濾出菠菜汁,把紫甘藍用同樣的方法做出紫甘藍汁。

4

準備三個容器,分別添加麵粉和發酵粉,再加入菠菜汁和紫甘藍汁,用手揉成綠色的麵糰和紫色的麵糰。

5

將三個麵糰用擀麵杖擀成麵皮,厚度為0.3毫米左右,將三張麵皮疊加在一起,疊加的方式可以隨意。

6

接著從一頭卷到另一頭,卷的緊一點,再用刀切成段,長度為6厘米左右,放置一旁發酵,大約15分鐘。

7

之後放入蒸鍋里,倒入清水轉到中火,等鍋里的水煮開後進行蒸制,大約20分鐘就可以撈出來,可以食用了。

無糖蘋果果脯的做法步驟

1

將蘋果削皮之後切成6塊,去除果核。準備一盆清水,放食鹽攪拌均勻後將蘋果塊放入鹽水中浸泡。

2

蒸鍋內倒入清水,大火加熱至水沸騰後將蘋果鋪在蒸鍋中,蓋上鍋蓋大火將蘋果蒸熟,大約10分鐘左右。

3

蘋果蒸熟後將蘋果撈出,晾乾水分後平鋪放入烤箱中,溫度100度左右,烘3小時左右。

4

大約3小時左右,關火將蘋果乾取出,鍋內加水,燒至沸騰後將蘋果乾放入蒸鍋,再蒸8分鐘左右。撈出後濾干水分放入烤箱,90度烘2小時左右,即可晾涼食用無糖蘋果果脯

小吊梨湯的做法步驟

1

取半朵兒古田銀耳,浸泡在水中大約一個小時。建議,拿個大碗浸泡銀耳。因為泡開的銀耳會膨脹會多倍

2

將泡開的銀耳取出,去掉銀耳底部的蒂,撕成小碎片,越碎越好。放入鍋中熬煮大約二十分鐘

3

把準備好的雪花梨洗乾淨,一定要洗乾淨,因為都要食用的,確保衛生。用小刀削去梨子皮,切記梨子皮不要丟,要留著備用

4

然後,把梨子切成幾瓣,去掉梨子核,再切成小塊兒。最好能用鹽水泡會兒,有朋友受不了梨子的甜鹹味道的話那就不要用鹽水浸泡了

5

把梨子塊兒還有梨子皮一起放入銀耳中,熬煮大約三十分鐘,然後轉小火。記得要開蓋熬煮

6

等到小火熬煮到湯汁開始粘稠的時候,加入3克枸杞,再蓋蓋子小火繼續熬煮10分鐘,小吊梨湯就好啦~

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