黑木耳不要炒，這樣做排毒又減肥，女人要多吃

今天我要介紹的這道菜非常適合女人吃，因為它不僅可以減肥，還具有排毒的功效，我們家經常會做這道菜~

木耳，生長在潮濕生長在潮濕的環境中，中醫認為它有補氣活血，涼血滋潤的效果，能夠消除熱毒。不僅如此，木耳熱量低，是非常理想的減肥菜，經常食用黑木耳還能減少血液凝塊，預防腦血栓。

今天為大家介紹的是一道冷盤，木耳用來涼拌，最大程度的保存了它的營養物質，下面就為大家詳細介紹涼拌木耳的做法~

涼拌木耳

食材：黑木耳、蒜、辣椒、香菜

1、首先我們備好乾木耳；

2、在溫水中浸泡20分鐘，然後清洗好木耳中殘留的泥沙和髒東西；

3、干辣椒在開水中泡5分鐘，然後切碎，大蒜切蒜泥；

4、將黑木耳在開水中焯水2~3分鐘，然後將黑木耳撈出，冷水沖一下，瀝干水分放入盤中，加入適合自己口味的調理即可。

好啦，涼拌黑木耳就做好了，減肥期間的朋友還可以替代主食~

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