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適合夏天喝的三碗湯,清熱祛濕,滋補養顏,消暑降溫!你們知道嗎?

家常菜是家庭日常製作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源頭,也是地方風味菜系的組成基礎;家庭利用現有的調味品也可以炒制出來的菜肴。家常菜是家庭日常製作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源頭,也是地方風味菜系的組成基礎。家庭利用現有的調味品也可以炒制出的菜肴。夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是綠豆海帶湯、八寶粥、銀耳百合湯等;湯可以是:老鴨冬瓜海帶湯、魚頭豆腐紫菜湯、草菇肉末湯等;有許多人會說家常菜都吃膩了,感覺每天就幾樣東西,誰說的呢,只要你學的多了,家常菜也能做出花樣來啊!適合夏天喝的三碗湯,清熱祛濕,滋補養顏, 消暑降溫! 你們知道嗎?

冬瓜是我們夏天常吃吃的一道菜,不管是炒,煮,炸,還是燉湯都非常好,冬瓜含有各種豐富飛微量元素,多吃冬瓜對人有很多的好處!冬瓜成本低,產量高,營養成分豐富、肉質潔白、脆爽多汁,具有消熱、利水、消腫的功效。

由於夏季氣候炎熱而又多雨,暑熱夾濕,常使人脾胃受困,食欲不振。因此需要用飲食來調補,增加營養物質的攝入,達到祛暑消疲的目的。營養物質應以清淡、滋陰食品為主,即「清補」。老鴨就是暑天的清補佳品,它不僅營養豐富,而且因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效。

鯽魚肉嫩味鮮,可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯,鯽魚湯不但味香湯鮮,有助於祛濕開胃、利水消腫等功效。非常適合中老年人和病後虛弱者食用,也特別適合產婦食用。

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