網紅檸檬泡椒鳳爪,好吃到讓你不能拒絕的美食
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05-14
你和網紅只差一份檸檬泡椒雞爪
- 這個雞爪很清爽 特別適合夏天食用呀~
試了下最近大火的雞爪,真的是爆炸好吃,做法也十分簡單,而且少油無糖,夜晚追劇的時候來一盆都不會胖!
很多朋友肯定看過黑作坊生產泡椒鳳爪的新聞,臭水池、蒼蠅滿天飛、雞爪滿地扔,最恐怖的是為了保鮮、顏色看起來好看,黑作坊老闆會用福爾馬林浸泡雞爪。
福爾馬林是具有強烈腐蝕性的化學製劑,吃進肚子對人體的傷害,細思極恐。
如果你愛吃泡椒雞爪,良心建議還是在家自己做著吃,放心又美味。
尤其再放些檸檬片,味道清新,增加口感,好吃的停不下來!
檸檬泡椒鳳爪酸辣爽口、皮韌肉香,吃上一盤自製的泡椒鳳爪,一定會令你胃口大開,精神爽快。
鳳爪富含大量膠原蛋白而不含脂肪,具有極好的美容功效。
做起來並不複雜,簡單幾步就做好,來,一起學一學!
只是看到圖片就讓人直流口水,乾淨衛生,吃著就放心。
用料
準備材料:鳳爪、胡蘿蔔、檸檬、小米椒、姜、芹菜、蒜
胡蘿蔔洗凈切條;檸檬切片去籽;小米椒切段;蒜切片備好
把雞爪冰塊直飲水沖洗了,沖洗10-15分鐘去冰;
雞爪切開,剪去指甲;用水沖洗一下,多衝洗幾次
涼水下鍋,加生薑和醋,煮開後再煮十分鐘左右至熟透;放進冷水反覆清洗,洗至沒有油脂為止;
所有材料全部調好,按照自己口味,放在一起拌勻,用保鮮膜包好放冰箱里一天後味道更好。
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