伊利攜乳脂新品驚艷亮相2018中國國際焙烤展

備受矚目的2018年第21屆中國國際焙烤展覽會，於5月9日在上海新國際博覽中心開幕，本屆展會首次啟用浦東新國際博覽中心全部17個展廳，共計超過200,000平方米。乳業巨頭伊利攜多種乳脂原料新品的隆重登場，引起行業的廣泛關注。

【伊利進軍乳脂原料市場的一次重磅亮相】

作為服務於焙烤行業全產業鏈的亞太優選國際商貿展覽平台，中國國際焙烤展覽會始於1997年，每年5月在上海舉辦。今年的國際焙烤展覽會，無論規模、參會人次還是首發新品數量都創造了新高，大概有近30個國家和地區展商參展。

伊利選擇這樣一個高水準、國際化的專業平台亮相，肯定與其自身的專業屬性和行業地位有關。另一方面也凸顯了伊利的全球視野，便於更好更快地將乳脂原料系列新品推向市場。

隨著消費升級、產業重構，以90後、95後為代表的年輕消費人群全面崛起，帶動街飲及西餐的盛行，促使上游原料行業中淡奶油、黃油的供應需求不斷趨於旺盛。面對這樣的行業趨勢，伊利強勢進入乳脂類產品市場，不僅可以優化自身產品結構，完善產業鏈布局，更進一步提升利潤空間，為實現「全球乳業5強」的戰略目標提供新的動力引擎。

針對乳脂原料市場 ，伊利研發了淡奶油，黃油，餐飲純牛奶，咖啡牛奶與無水奶油等一系列高品質產品，可以滿足乳脂原料市場不同領域用奶需求。其中伊利淡奶油可以應用在乳脂原料市場不同消費的場景，其天然健康，色澤均勻，奶味濃郁持久，口感輕盈，超高打發率，穩定性強，是調製各種冷熱飲品的絕佳之選，更是製作完美奶蓋茶的秘密武器。在此次焙烤展會上，現場觀眾品鑒後一致對淡奶油的給予了高度好評。

【奧運品質，讓伊利乳脂新品成為行家首選】

伊利之所以能夠贏得「奧運品質」的持續認可，根本原因在於伊利將「伊利即品質」作為企業信條，並將品質思維貫穿到全產業鏈。伊利乳脂原料系列自然也不例外。

相比市場上的同類產品，伊利乳脂原料系列具備多重優勢：供貨穩定，覆蓋全國的速達運輸網，只為新鮮產品及時送達；安心品質，以13年如一日的奧運品質，為專業飲品及餐飲行業提供高品質的乳品供應；價格實惠，坐擁中國三大黃金奶源地及全國2400多座牧場，保證在貨源及價格方面的持久和穩定；高效靈活，用深耕消費者市場多年的專業經驗以及領先行業的產品研發創新平台，提供創新的產品應用解決方案。

依託這些優勢，伊利將致力於為中國飲品餐飲行業的相關專業人員提供包括產品供應、新品開發、市場營銷及其他相關服務在內的全方位支持。目前，伊利乳脂原料系列涵蓋伊利淡奶油、伊利餐飲純牛奶、伊利調製咖啡之選純牛奶、伊利黃油、伊利無水奶油，構建起完備的後廚餐飲產品序列。

【備受追捧，獲參展人經銷商渠道商一致好評】

此次伊利焙烤產品品鑒會風光無限，通過星級大廚以伊利乳脂為原料現場製作美食，和專業品鑒師及參展人員品嘗測評的形式，不僅吸引數千人次的圍觀和體驗，更是獲得經銷商和渠道商的一致好評。

如果說伊利乳脂原料產品打動普通消費者靠的是高品質，那麼成為經銷商和渠道商如此青睞，則是嗅到了產品背後所蘊藏的巨大商機了。事實上，正是精準洞察到乳脂類產品的高發展和高利潤，伊利才緊緊抓住行業風口進行戰略布局，從而佔據市場競爭的先機。

此次在國際焙烤展覽會的驚艷亮相，標誌著伊利正式吹響了進軍乳脂原料市場的號角。可以預見，憑藉敏捷的洞察力、卓越的產品力、強悍的企業力、全面的營銷力，伊利乳脂原料的系列產品將在市場獲得驕人的成績，也必將為整個品類的發展帶來積極而深遠的影響。

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