《它》被譽名為黑色「補腎王」卻很多人都不知道！你捨得完美錯過嗎？

我國民間一直有「逢黑補腎」的說法，足見中國悠久飲食文化中對黑色食物的推崇。中醫認為：黑色入腎。在眾多食物裡面，黑色食物堪稱補腎佳品。懂得養生的人都會愛上黑色食物，如黑木耳、黑米、黑芝麻、黑豆、多吃這些食物，對於補腎養精有很好的作用，能夠起到保健、抗衰老的效果。

1.黑豆：黑豆中富含的營養激素，能使人的肌膚富有彈性，減少色素沉澱的功能，長期食用能改善發質功能，使頭髮烏黑密澤，皮膚白皙。古人認為豆是腎之谷，其形象腎，而色與腎色同，有很強的補腎養腎的作用。

2.黑芝麻：富含對人體有益的不飽和脂肪酸，其維生素E含量為植物食品之冠，可清除體內自由基，抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白髮都有一定作用

3.桑葚：桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一，被稱為「民間聖果」。中醫認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，具有補血滋陰、生津潤燥和護肝補腎作用。故腎虛之人，尤其是腎陰不足者，食之最宜。

中醫認為，腎主藏精，腎中精氣為生命之源，是人體各種功能活動的物質基礎，人體生長、發育、衰老以及免疫力、抗病力的強弱與腎中精氣盛衰密切相關「腎者主蟄，封藏之本」 現代的營養學表明，食品的顏色與營養的關係極為密切，食品隨著它本身的天然色素由淺變深，其營養含量愈為豐富，結構愈為合理，而黑色食品可謂登峰造極。黑色獨入腎經，食用黑色食品，能夠益腎強腎，增強人體免疫功能，延緩衰老，，黑色食品更能顯出「英雄本色」，可謂冬天進補的佳肴、良藥。

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