吃過一次就會發現食材搭配是如此神奇！

這道菜沒有華麗的修圖，全部實拍，強烈推薦大家試試這道菜，雖然是大雜燴，但是吃過一次就會發現食材搭配是如此的神奇！

超級大雜燴 食材：豆角五根、茄子半個、西紅柿一小個、青椒一個、尖椒半個、蒜末適量

做法：1、食材全部洗凈，豆角去老筋切細段（如上圖），茄子、西紅柿、青椒、尖椒切滾刀狀備用；大蒜切末備用2、熱鍋放油，加幾粒花椒，油熱爆香蒜末，隨後放入豆角翻炒（豆角不容易炒熟所以最開始放），煸炒一分鐘

3、豆角煸炒一分鐘後加入茄子翻炒（茄子比較吸油，因此注意別糊鍋）4、茄子炒至變軟放青椒、尖椒繼續翻炒一分鐘後加入西紅柿5、此時點少許醬油，放入適量鹽翻炒均勻即可出鍋~

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