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深藏不露日料小店,好吃顏又高,值得你專程品味一次!

無論是刺身、壽司、飯糰、天婦羅、

火鍋、石燒、燒鳥......

還是醬油、味增、昆布、

清酒、芥末等調料,

甚至碗筷碟盤的食器搭配

日料總給人

「享受生活的小情趣和小儀式感」。

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今天小編就給大家推薦這幾家店

好吃顏又高

值得你專程品味一次!

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濱之屋爐端燒日本料理

爐端燒,形式簡單。裝修風格雖然是走中高端路線,但價格絕對親民。爐端燒:這家店的主打幾乎是桌桌必點,會把烤好的食材用船槳送到你面前。烤黑魚,被烤的外酥里嫩鮮嫩可口,沒有刷厚重的醬汁,保留魚肉本味,不腥而且特別厚實的新鮮魚肉。形式很新穎。

地址: 大連市中山區丹東街57號良運花園對面(歹街北行100米)

壽司樂sushiluck

門口有兩株桃樹,店開在居民區里,單獨的平房有院子,可以停車。內部不大,有三個包間,裝飾挺雅緻的。特別適合吃日料的安靜氛圍~樂沙拉特別喜歡牛油果和魚籽的結合,牛油果的柔和和魚籽QQ的顆粒感很驚喜,三文魚刺身,魚腹部分厚度很實在,入口柔滑,很飽滿。鵝肝壽司的鵝肝真的特別肥美,入口即化的感覺,不過味道會有一點苦。

地址: 大連市沙河口區黃河路939-1號(近黃河橋)

柿子餐廳

獨棟2層洋房 ,以白色為主基調 ,又有很多落地大玻璃窗。設計極簡又不乏趣味裝飾,燈光透著那麼點曖昧。菜量不大但味道都不錯,壽喜鍋貌似是必點,採用日式醬油做湯底,味道濃郁,煮好肉沾生雞蛋液直接吃,不需蘸料,拿吃到嘴裡鮮嫩多汁,幽淡的清甜,溢滿牛肉的香味。

地址: 大連市中山區安陽街21號

福澤居酒屋

店面不是很大,但是很溫暖。刺身,因為老闆本身在日本就是做刺身出身的,所以食材都很不錯。炙烤三文魚頭這個是出乎意料的好吃。魚肉烤的恰到好處,特別嫩,魚皮微微有點焦,搭配著魚肉超贊。雞肉蔥串,雞肉很嫩,大蔥烤得火候剛剛好,醬料味道剛剛好。

地址:大連市中山區愛華街7號

仙生生壽司專門店

這家店就是一家壽司專門店,當然不僅僅只有壽司。店裡柔和的燈光,空氣中瀰漫著手握壽司的香味。

和慵懶曲調,自然而然就想坐下來感受一下壽司的美味。性價比很高,人均百元足可吃好吃飽。

地址: 大連市中山區七一街與綏德街交匯處

善之家日本創作料理

日式簡約風,包間有榻榻米,燈色昏黃有深夜食堂的趕腳,可以放題,可以單點。搭配有創意,顏值也高。生魚拼盤帶著仙氣兒而來,擺盤清新漂亮,而且魚生新鮮,仙桃蝦和鰲蝦口感滑嫩柔糯。芝士龍蝦藏紅花燴飯,宛若一輪紅日破霧而出,蝦肉還是保留了彈性,飯糰上面灑的藏紅花粉,飯糰有種被湯汁浸潤的口感。

地址:大連市中山區平陽街8號(琉璃森林對面)

山田屋

中山廣場的山田屋那可是十多年的老店了,雖然換了幾個廚子,但是出品一直很穩定,在現在稀奇古怪的餐飲浪潮下,難得的堅守。山田屋有三寶,牛筋大葉炒飯,牛筋炒魔芋,焦糖布丁。牛筋特別軟爛入味,跟魔芋炒在一起,口感很豐富的說,味道也很好,炒飯有點油,裡面放的紫蘇,清香的味道挺解膩的,培根土豆,好香濃啊,好多芝士,很喜歡,雞翅有點咸不推薦,飯後給的焦糖布丁,很香甜~

地址: 中山區 同興街2號(近一方國際)

東日日本料理

不老街上,地道的日本料理店,廚師是日本人,服務員也一口流利的日語,客人也以日本人居多。包間私密,完全日式風格。

最上乘的三文魚腹,入口即化,簡直是在給舌尖做了一次按摩。現殺的帝王蟹,生切、鹽烤、蒸蛋,再點綴些魚籽,不論是味覺還是視覺,都是一次享受。食材品質好,當然價格也好。

地址: 大連市西崗區不老街183號(近黃河路)

藏得很深的日料小店,

小編都幫你挖出來了!

哈哈~

吃貨們還在等神馬,

你們手裡還有什麼存貨?!

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