入夏後濕熱難耐怎麼過?這樣吃荷葉,祛濕避暑、對身體有4種好處
最近天氣開始炎熱、多雨起來,暑濕的情況越來越明顯。伴隨而來的是很多人出現口渴多汗、頭暈耳鳴、胸悶心悸、小便短赤等情況,這稱為傷暑。
暑濕很容易入侵脾胃,當暑濕困脾時,人體就會出現食欲不振,腹瀉等癥狀,高溫高濕氣候最易引發脾胃疾病。這種情況下不妨吃點荷葉,對身體有很多特殊的好處。
1、夏日常吃荷葉:幫助減肥
說起這荷葉,雖然味苦澀,但有清暑利濕、升發清陽、涼血止血等功效。中藥現代研究結果表明,荷葉有降血脂作用。所以很多減肥茶里,都會包含荷葉的相關成分。
現代醫學研究證實,荷葉茶還可以降脂,具有減肥作用,有清理腸胃排毒養顏、滋肝潤肺的功效。荷葉茶里含有大量纖維,可以促使大腸蠕動,有助排便從而可以清除毒素。荷葉茶比一般高纖食物更有利便的效果,幫助腸胃蠕動,加速食物消化速度。
2、夏日常吃荷葉:降血脂
現代研究則證實,荷葉中含有一種特殊的物質「荷葉鹼」,具有良好的降血脂、降膽固醇以及減肥的作用。選干荷葉做成荷葉蒸雞、荷香飯、荷葉粥,這樣荷香滿溢,不失為炎炎夏日的開胃消暑佳肴。
3、夏日常吃荷葉:祛濕避暑
荷葉味苦、清香升散,有消暑利濕、健脾昇陽、散瘀止血的功效。《本草再新》中說它:清涼解暑,止渴生津,治瀉痢,解火熱。暑濕型泄瀉的人,尤其適合喝荷葉茶。
這款茶能有效消除暑氣,驅走身體多餘的熱氣,改善夏季頭暈胸悶、腸胃不適的癥狀。
4、夏日常吃荷葉:去水腫
《本草綱目》言其「生髮元氣,散瘀血,消水腫」。《本草再新》記載荷葉可以「清涼解暑,止渴生津」。常吃荷葉有利尿、通便的功效。而利尿可以幫你排除體內多餘的水分,消除水腫,通便可以幫你清理腸胃,排除體內毒素。
說了這麼多荷葉的好處,那麼荷葉除了泡水喝之外,還能怎麼吃呢?下面爆炸營養課堂的營養師,再給大家推薦兩款用荷葉製作成的美食。
1、粳米荷葉粥:取新鮮荷葉一片,洗凈切碎放入紗布袋中水煎,取濃汁150ml,加入粳米100g,加水500ml,煮成稀粥即可。
2、荷葉八寶飯:把糯米洗凈煮成飯備用,乾果均切成丁,用白糖、豬油與糯米飯一起拌勻,分成等量若干份,用新鮮荷葉包起來裝碗蒸半小時,扣入大碗即成。
各位朋友,你吃過荷葉嗎?你還知道夏天吃荷葉有什麼食療效果嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的養生經驗。
※你還以為喝酒對身體沒壞處嗎?這5條跟酒有關的謠言,騙了太多人
※人到多少歲才算老人?養生專家終於說出答案:3種慢性病預兆變老
TAG:爆炸營養課堂 |