愛吃泡椒鳳爪的注意了，學會以下方法在家就能做出味道正宗的鳳爪，美味又乾淨

今天小編向大家介紹一下正宗泡椒鳳爪的製作方法，喜歡吃的小夥伴趕緊來看看吧！

首先我們把鳳爪剪去指甲，洗凈，放入沸水鍋中煮10-15分鐘後撈出放涼。大蒜切片，泡椒切碎，找一個寬口深底的容器，倒入剁碎的蒜和泡椒，加入放涼的白開水，之後再加入與涼開水等量的老壇泡菜水攪勻。

然後再在泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，煮好的雞爪，攪拌均勻，放置半個小時就可以了吃了。

怎麼樣？大家都學會了嗎？學會的小夥伴可以在家試著做做看哦，味道比外面賣的還好吃，而且還乾淨衛生。

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