這3種野味入侵到中國，第一種失去尊嚴，第三種到瀕臨滅絕的境地

這3種野味入侵到中國，第一種失去尊嚴，第三種到瀕臨滅絕的境地

第一種：羅非魚

非洲鯽魚，非鯽、越南魚、南洋鯽等原指以莫三比克為模式產地的口孵非鯽屬魚類物種：莫三比克口孵非鯽現為慈鯛科非鯽屬及口孵非鯽屬等屬數種魚類的共同俗稱；英文里統稱為Tilapia。現在它是世界水產業的重點科研培養的淡水養殖魚類，且被譽為未來動物性蛋白質的主要來源之一。通常生活於淡水中，也能生活於不同鹽份含量的鹹水中，也可以存活於湖，河，池塘的淺水中。

它有很強的適應能力，在面積狹小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田裡能夠生長，且對溶氧較少之水有極強之適應性。絕大部分羅非魚是雜食性，常吃水中植物和碎物。

紅燒羅非魚是一道家常菜，主料是魚，配料有香蔥、枸杞、紅山椒，吃起來可是非常的美味，來到了中國吃貨的餐桌上，它已經被吃的沒了尊嚴！

第二種：蛇頭魚

帶橙色斑點的蛇頭魚，也叫烏魚或黑魚，生活在印度阿薩姆的小溪、沼澤和池塘。這種黑魚，有時候因為其狼吞虎咽的姿態及其龐大的體型而被稱為「魚蜥」。

來到中國後就成了美食，它的營養價值豐富！魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。價格也不菲！

第三種 小龍蝦

小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9厘米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。小龍蝦含有蝦青素，蝦青素是一種很強的抗氧化劑，日本大阪大學的科學家發現，蝦青素有助消除因時差反應而產生的「時差症」。

很久之前，小龍蝦入侵到我國，在各國橫行的無敵小龍蝦，在很短的時間內，不知道被誰第一個發現，小龍蝦如此美味，從此小龍蝦走上了瀕臨滅絕的境地。如今市場上的小龍蝦主要都是人工飼養！

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