糖尿病的治療應該堅持飲食治療、體育療法和藥物治療的綜合治療方法

一般情況下，休息的患者每天吃主食250?300克；輕體力勞動者每天350?400克；重體力勞動者每天450?550克。待血糖下降和尿糖減少後，可適當增加主食25?50克。主食要輪換食用或混合食用，以提高營養價值。患者要注意總結進餐與血糖、尿糖之間的變化規律，做到病情穩定，主食固定;病情波動，及時調整。

攝入性高血糖指過量攝入升糖快和含糖高的食物，經胃腸道消化吸收變成葡萄糖進入血液，引起血液里的葡萄糖濃度迅猛飆升的現象。攝入性高血糖的根本原因是不會吃，要麼吃多了，要麼吃錯了。糖友要麼是吃了升糖指數高的食物，升糖快；要麼是吃了碳水密度高的食物，含糖高。

食物中有三大產能物質（碳水化合物、脂肪、蛋白質），對於糖友而言，這三種都得算著吃，尤其是碳水化合物！1）主食：按生糧計算每日大約5兩，（相當於本人1~2個拳頭大小的熟食），按照每日三餐，每餐主食的量相當於糖友本人的兩個拳頭大小。（2）肉類：每日2兩，但是不能吃肥肉、動物皮、內臟（肝、腎、腸等）。（3）油脂：每天2~3小湯勺約半兩左右:，少吃煎、炒、烹、炸、燒等油脂高的食品，少吃涮羊肉，不要吃菜中的油湯，可以吃蒸、煮、燜、燉、拌等加工的食物

蔬菜、水果是各類維生素和礦物質的良好來源。維生素和礦物質猶如血管的清道夫，可有效降低血液中脂肪和膽固醇的含量，增加血管彈性。糖友每日蔬菜1斤左右，且各種蔬菜應該搭配。穩糖APP提醒：像土豆、芋頭、老玉米等「蔬菜」，糖友要把它們當做主食，如果吃這些食物應適當減少主食。牛奶每天300mL，在此基礎上，搭配適量豆製品和海產品，以保證充足的維生素和礦物質攝入。

中老年糖尿病及合併冠心病、高脂血症的患者，在飲食中還要嚴格限制膽固醇的攝入量。動物脂肪、動物內臟含膽固醇較高，應少吃或不吃，雞蛋每日最多不超過兩個。食物宜粗不宜精存主食定量範圍內儘可能多吃些粗雜糧及豆類、蔬菜，以綠葉菜為好，如油菜、韭菜、菠菜、芹萊等。這些食物中既含有豐富的維生素和無機鹽，又含有較多的粗纖維，能有效地防止血糖吸收過快，還可降低膽固醇、預防動脈硬化及防治俾秘。

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