原來西瓜還分公母？母的特別甜？老瓜農1小絕招，保准一挑一個甜

夏天越來越熱，而這個季節最好的解暑神器，肯定就是冰西瓜了，但很多人卻反映，自己經常買到不甜甚至半生的西瓜，回到家發現之後真是整個人都不好了。其實，挑西瓜是有訣竅的，尤其是想要買到汁水又甜又足的西瓜，就一定要學會分辨西瓜的公母，下面，小編就分享幾個老瓜農的訣竅給大家，讓你挑的每個西瓜都超甜超好吃。

瓜蒂分公母

挑西瓜的時候，老瓜農第一眼就會看瓜蒂，因為從瓜蒂就可以看出，西瓜是公是母。如果瓜蒂是直直一條線，那就是是公瓜，籽多籽大，口感比較淡，這種最好不要選擇；但如果瓜蒂是捲曲圈起來的，那就是母瓜，瓜籽小且少，口感細而甜，選這種准沒錯啦！其次就是看瓜蒂的顏色，如果顏色越綠，說明西瓜越新鮮，如果瓜蒂枯萎，那就很可能是「死藤瓜」或者「早采瓜」。

顏色很重要

西瓜的表皮顏色，也是分辨西瓜好壞的一個重要方面，一般品種的西瓜青綠色最好，顏色霧白霧白的那種最好不要選擇，還有一部分西瓜身上有很多黃色部分，這些黃色部分是太陽曬不到的位置，想要瓜好吃，黃色部分越少越好。另外，西瓜的底部，有個小圓圈就像人的肚臍一樣，這個就是瓜臍，瓜臍越小，而且是凹進去的，這樣西瓜就是皮薄味甜的，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃。

敲瓜聽聲音

對於怕麻煩的人來說，最簡單的一個挑西瓜的方法，就是一手捧瓜，另一隻手的食指和中指輕敲西瓜，然後聽聲音，如果拍完出現「嘭嘭」的渾厚響聲，像拍胸膛的聲音，那就證明是熟瓜，甜度高，會比較好吃；如果聽到「噹噹」的清脆聲，和拍腦門的聲音很像，多半是生瓜，這種瓜多半沒有熟透，汁水不夠足也不夠甜。

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