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有多少人挑西瓜是裝模作樣,拍了半天然後挑個好看的回家的

炎熱的夏日就要到來了,在夏季,西瓜是很多朋友消暑納涼的必備品。當然賣西瓜的師傅也會切一個三角口,來辨別西瓜得好壞,但是開了口的西瓜便不好儲存。那麼接下來小編就分享一些挑選西瓜的小竅門送給大家。

第一、細看外觀

品質較差的西瓜主要體現在,兩端大小勻稱、表面光滑、紋路整齊,均勻分布,呈綠黑相間色的西瓜,頭大尾小或頭尖尾粗。

第二、細看瓜臍

在西瓜的底部有個小圓圈就像人的肚臍一樣,瓜臍越小西瓜就皮薄味好。相反,瓜臍越大,皮就越厚越難吃。此外,盡量選擇瓜臍內縮的,這是瓜熟蒂落的標誌。

第三、瓜藤程度

如果說瓜藤是一條直線的。說明是新鮮的西瓜,意味著西瓜剛摘下不久,口感自然更佳。如果蒂頭的瓜藤捲曲而上的,這種也是一等一的好瓜。

第四、辨別聲音

用手托住西瓜,另一隻手的食指和中指輕敲西瓜,發出「嘭嘭」的聲音就是好瓜,值得購買。如果是「噹噹」或者「噗噗」的聲音時,說明是還沒有熟或者是過熟的西瓜。

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