這些水果吃起來不甜，但含糖量不低，糖友們要小心！

糖通常給人以「甜」的味覺感知，因此，人們常認為不甜的食物就不含糖。實際上，糖並不僅指我們能夠嘗到味道的葡萄糖、果糖，還包括吃不出甜味的澱粉，所有的碳水化合物被統稱為「糖」。因此，判斷某一種食物是否為高糖食物，不能僅依靠口感。

下面，就來為糖友們盤點幾種吃起來不甜，但含糖量卻不低的水果。

1.火龍果：火龍果的味道雖然比較淡，但它的含糖量約在14%左右，不算低。火龍果富含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C，鐵、鈣、鎂、鉀等礦物質，還含有天然色素花青素（尤其是紅心火龍果）。糖友們在血糖控制較好的時候，適量吃點火龍果能幫助預防併發症。

2.百香果：百香果是近年來的網紅水果之一，嘗起來味道偏酸，但它的含糖量超過了10%。百香果含有多種氨基酸和維生素，尤其是維C的含量非常高，另外還富含鈣、磷、鐵等礦物質。糖尿病患者可以適當吃點百香果，但絕不能因為它嘗起來不那麼甜就大量吃。

3.人蔘果：人蔘果果肉清香，汁水豐富，但它的含糖量可高達20%。論其營養，人蔘果富含蛋白質和膳食纖維，還富含視黃醇、維生素A等營養物質。具有增白美容、抗衰老、提高免疫力，減肥等功效。糖友吃人蔘果要控制好量，如果血糖不穩定，則暫時不要吃。

4.山楂：山楂嘗起來酸酸的，很多人就誤以為它的含糖量不高，但它的含糖量高達20%以上。山楂含有黃酮類物質、胡蘿蔔素及大量維生素C等，可助消化、降血脂，防治糖尿病心腦血管併發症。糖友們在血糖較好時，每天宜食3-4個山楂，不可貪嘴。

下面，我們來看看一些常見水果的含糖量：

含糖量（4%-7%）：西瓜、草莓、枇杷、楊梅；

含糖量（8%-9%）：鴨梨、檸檬、李子、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿；

含糖量（9%-13%）：蘋果、杏、無花果、橙、柚子、荔枝、金桔；

含糖量（14%-19%）：柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴、甘蔗汁；

含糖量（20%-25%）：鮮棗、山楂。

選擇水果，盡量選擇含糖量低於14%的，同時可參照血糖生成指數來選擇。比如西瓜的含糖量低，但是升糖指數GI值卻很高，所以西瓜也不能吃多。

糖友們要想知道一種水果是否適合自己，有個最簡單直接的辦法，那就是：測血糖。如果糖友吃了水果後空腹血糖值仍然在5-7mmol/L，餐後血糖值仍然在5-10mmol/L，這樣就是可以的！如果吃完某種水果，血糖失控了，那麼就可以放棄它啦！

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