手把手教你做粉絲扇貝，味道層次非常豐富，做法簡單，很美味

隔壁的鄰居是山東人，媳婦又是福州娶的，一家四口都喜歡吃海鮮，尤其對粉絲扇貝鍾愛有加，平時工作相當忙，一年也難得吃上一兩回，但是他們做這道菜功夫相當了得，前兩天山東老家的姐姐剛寄來好幾斤品質上好的鮮貝，算是小編有口福正巧遇上。獻上鮮美的粉絲烤扇貝，祝大家五一節快樂，無論身處何處，都要吃好喝好！手把手教你做粉絲扇貝，味道層次非常豐富，做法簡單，很美味

貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。

扇貝是很多人喜歡吃，這種食物含有高膽固醇、碘，食用時一定要適當，否則身體會有影響。扇貝有各種各樣的製作方法，比如粉絲蒸扇貝是最具有代表性的菜，其實做法很簡單，學會了自己做乾淨衛生。

健康功效

扇貝：補腎、滋陰、下氣粉絲：補血、富含碳水化合物、富含鐵

準備好材料，粉絲用開水綽2分鐘，扇貝清洗收拾乾淨，大蒜杭椒切碎，鍋內倒油放入蒜，杭椒煸炒出香味，炒好的蒜沫，加入適量醬油，數滴香油，貝殼刷洗乾淨，貝肉擺入，粉絲盤在貝肉外圈，每個貝殼上澆灑拌好的蒜蓉稀料，涼水上鍋蒸8到10分鐘，出鍋^_^^_^^_^^_^是不是很有食慾，很鮮很香很好吃！^_^^_^^_^^_^

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