夏天多吃這種菜，清理肝臟強健腎臟，家家都有！

立夏之後，天氣越來越熱，正是體內肝火旺盛的時候，肝火過旺會使全身上下的氣血運行失調，肝毒不能及時排出，使其它器官也受到干擾患病。因此清肝毒，護理肝臟就顯得尤為重要。今天給大家介紹這幾種我們經常吃的菜，夏天多吃可以降肝火清肝毒。

一、胡蘿蔔

胡蘿蔔不僅含有豐富的維生素、還含有有利於護肝養肝的胡蘿蔔素，可以有效地預防肝硬化，對肝硬化患者的身體有極大益處。

二、西蘭花

肝臟作為人體的解毒器官，西蘭花中所富含的植物營養素、黃酮類化合物、維生素C、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素和吲哚能幫助肝臟化解排出肝臟內部不宜化解的毒素和化學物質，提高肝臟的排毒功能和人體的免疫力。

三、番茄

番茄中含有的維生素C以及多樣的無機元素，可以修復受損的肝細胞，保護良好健康的肝細胞，從而達到強健肝臟的效果。

四、冬瓜

對於一些患有肝炎、肝硬化、肝腹水的患者來說，常吃冬瓜，可以消腫利尿，清濕熱。

五、綠豆

對於肝臟中不能徹底排出的毒素，多吃綠豆可以促進體內毒素排出，加速人體的新陳代謝，還有解毒功效。

總之，因為肝臟掌握著身體的排毒，因此一定要養好肝護好肝，平時多吃綠色蔬菜並配合適度的運動，強健肝腎

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