4個月賣出500萬杯，開525家門店，高調挑釁星巴克！它能逆襲嗎？

最近每次乘坐電梯，總能在電梯的廣告牌上看到一家湯唯代言的咖啡廣告，只要掃碼下單，支付6元運費就能喝到免費的咖啡。

智慧君的同事已經嘗試了，好看的外包裝，據說還不錯的口感。對咖啡不感興趣的智慧君不免也對這家咖啡關注了起來。

它就是瑞幸咖啡（luckin coffee）。

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裂變式的瘋狂營銷

瑞幸咖啡是國內新興的咖啡品牌，由原神州優車集團COO錢治亞投入10億元創建。自2018年1月開始試運營，至今才4個多月的時間。瑞幸就賣出了500萬杯以上的咖啡，開了525家門店。

這家咖啡的瘋狂超出了人們的想像。從最初的電梯廣告到微信朋友圈，請來大牌明星代言，大力度的無償贈飲，使瑞幸在一夜間爆紅。用裂變式的補貼方法在短時間內鋪開了一個大攤子，企圖在短時間內就在咖啡市場內佔領一席之地。這樣的瘋狂營銷手段真能讓它如願嗎？

5月8日，瑞幸咖啡（luckin coffee）召開發布會，會上創始人錢治亞講述了瑞幸的願景和公司的定位，並宣布正式營業。

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高薪挖星巴克員工

在咖啡界，星巴克就是一個衡量成功的標準。想要成功，就要朝星巴克看齊或超越它。而瑞幸的創始人就公開表示，超越星巴克就是瑞幸的目標。

目前星巴克在中國市場上做得很成功，值得學習的地方也很多。想要在短時間內超越星巴克，並沒有那麼容易，怎麼才能學到星巴克的管理呢？最簡單的辦法就是將對手收入囊中，為我所用。

收星巴克顯然是不可能的，但可以高薪挖掘他們的管理層，為自己所用。據北京商報報道，瑞幸開出了3倍的工資挖掘了星巴克中高管理人員，補上了專業的人才。據不完全統計，在北京市場上，星巴克約有七分之一的員工被挖走，重要的手沖咖啡崗位更是被挖走了四分之一。

除此之外，瑞幸的菜單與星巴克也是很相似。除了各種各式的咖啡，也有牛角包、麥芬和芝士蛋糕。

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以新零售入局咖啡場

對瑞幸咖啡用這種瘋狂的裂變式營銷進入咖啡場，攪起的一場疾風暴雨式的擴張。很多人並不看好瑞幸的未來，認為這是一群不懂咖啡的人打著新零售口號，玩著資本遊戲。

但對錢治亞來說，這並不是一場資本遊戲，而是經過自己的考察，認為咖啡產品在中國的市場的未來發展潛力還是很大，才理性的入局咖啡市場。

她認為現在的中國咖啡市場存在著兩個痛點，一是價格不便宜，二是購買不方便。她希望應用新零售模式，來為消費者解決這個問題，給消費者提供高性價比，又方便購買的咖啡。

相對於30一杯的星巴克，瑞幸只賣24元，而且還採用自提和外賣相結合的方式配送。對比傳統的咖啡企業，錢治亞更強調在移動互聯網時代能夠滿足客戶的各種場景需求。真正改變傳統業態模式，消除消費痛點。

你覺得瑞幸咖啡最後能夠逆襲，打敗星巴克，成為中國市場的先鋒嗎？

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