陽台種菜就種它，夏天每天都有有機蔬菜吃

現在的氣溫，非常適合養花種菜，陽台上種幾盆綠色蔬菜，想吃的時候就摘一些，平時可以像花兒一樣欣賞，看到自己種的菜，每天都有不同的變化，心情也非常好。5月份的天氣陽台適合種什麼蔬菜呢？

比較適合陽台種植的蔬菜很多都是我們經常吃到的，比如最常見的小青菜、白菜、生菜等，這些菜播種後發芽速度快，一個星期就可以長出小苗來。平時只要多施肥和曬太陽，30天左右就可以摘來吃了哦。

但是現在夏天來了，天氣會越來越熱，根據個人喜好我們也可以更新一下陽台上菜的品種，喜歡溫涼的生菜、小青菜類可以換成以下這幾種：空心菜、紅薯葉。

1、空心菜美稱為夏季最常見的國民蔬菜，有的地方叫藤藤菜。可以煮湯、家常炒或者拿梗來和陳醋一起炒，咯吱咯吱嚼起來特別好吃。

現在是種植空心菜的好時間，可以從菜市買種子回來播種，這個從播種到出芽再到長成長莖大概需要一個月左右。買種子種植的好處就是品種比較多，可以自由選擇。

比較省事的方法就是直接從菜市買回來扦插，操作方法：把菜梗切成15cm長的一小段，選擇2-3株一起插入土裡，把2-3節漏出土面即可，每天澆水，長得差不多的時候就可以摘下來吃了哦。

摘的時候留一個能長芽的接即可，空心菜長得比較快，要多澆水哦，7天左右施一次有機液體肥，菜會長得特別嫩，一定是有機肥哦，口感特別好，每隔10天左右就可以收一次了。

2、紅薯葉也是經常吃的一種蔬菜，但是在菜市裡買的薯葉吃起來味道都是淡淡的，不像農村家裡自己種的嚼起來有點甜味。種植操作方法：買幾個大瓦盆，買點營養土，然後就去菜市裡買幾個紅薯，先把紅薯催芽之後再種植，催芽方法：取幾張餐巾紙噴濕，包住半截紅薯，放在塑料袋裡，半扎口，扔在廚房陰暗的角落，基本一周就能發芽。

接下來就把發芽的紅薯埋在土裡，芽要漏出來一點，澆水，過不了多久，就會發出大量的紅薯苗，任由他們生長，需要吃的時候直接摘就行。

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