美味飯菜讓你度過元氣滿滿的一天，我們能不喜歡嗎？

一、青椒培根

1.準備食材：青椒、培根、蚝油、豉油雞汁

2.將青椒清洗乾淨去籽切片，培根切片備用

3.將切好的培根片放入無油的鍋中，煎至表面略焦黃盛出備用

4.鍋中放入油加熱，放入青椒略微翻炒出香味

5.再放入煎好的培根翻炒均勻

6.最後調入豉油雞汁、蚝油翻炒均勻即可

二、香菇雞塊

食材： 雞腿 2隻、香菇 10朵、料酒、胡椒粉、姜、蔥、鹽、花椒、八角；

做法：

1、雞腿剔骨切小塊，放醬油、料酒、胡椒粉、油腌制一下；香菇洗凈，大的切塊，放開水鍋中焯燙一下，撈出備用；

2、炒鍋中放油，放花椒和八角，再加入薑片和蔥花爆香，放雞塊翻炒；雞塊炒至變色時，放醬油繼續翻炒；

3、雞塊熟時放香菇，繼續翻炒；最後放鹽，收汁翻炒均勻即可出鍋。

三、黑木耳娃娃菜

食材：娃娃菜（1棵）、黑木耳（6朵）、生抽、醬油、白糖、蔥花

做法：

1、木耳浸泡在冷水中30分鐘，去掉硬的根部，撕成適口小朵。大火開鍋，把木耳放到沸水中燙2分鐘。娃娃菜洗凈切5cm長。

2、鍋中入油，大火7熱，蔥花煸香，娃娃菜入鍋，翻炒幾下，加入醬油生抽白糖，翻炒均勻，至娃娃菜變軟。

3、再加入木耳，翻炒均勻，蓋上蓋子

四、剁椒蒸燉干

食材

六郎臭豆腐10塊，梅菜醬100克，剁椒50克，蔥油20克。

做法

1、取腰盤1隻，梅菜醬均勻抹在盤底。

2、將燉干整齊地碼放在梅菜醬上面，剁椒放在燉幹上，旺火蒸10分鐘。

3、蔥油燒至八成熱，澆在熱菜上即可。

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