這家老闆夠朋友 醫護人員吃面就加料

黃老闆店裡掛著免費升級的通知

在沙坪壩區高灘岩有這樣一家麵館，只要上完夜班的醫護人員去吃面或是早上醫院的醫護人員叫外賣，老闆都會自動為這些人免費升級套餐，免費加豌豆、滷蛋、雜醬等。這樣的暖心事迹，老闆一直堅持了3年多。

醫護人員吃面免費升級

昨日上午，記者來到這家麵館，麵館門口擺放著一個很大的茶水桶，玻璃門上貼著一張「免費提供茶水」的提示語。再往店裡走，可以看到店裡掛著一塊牌子，牌子上註明：凡下夜班的醫護人員本店自動升級。

今年49歲的黃方東老闆介紹，旁邊就是西南醫院，醫護人員上完夜班，或早上到店來吃面叫外賣，店裡都要為其升級套餐。

楊琳是西南醫院眼科的一名護士。她告訴記者，早上八點下班後，就會到黃老闆店裡吃碗面再回去，有時實在不想走就打電話叫送，「我一般會去點8塊錢的乾餾豌豆面，老闆就給免費加雜醬。」

「有時到他店裡吃面，聊起一些病人的不理解，黃老闆原本加豌豆的，還會給免費加肉，說讓大家心情好點。」楊琳說，認識黃老闆已經好幾年，「大家相處得像朋友一樣，覺得他很和藹。」

3年免費升級三萬多份

黃老闆告訴記者，他曾經是一名計程車司機，幾年前因腰不好不能久坐便辭職開麵館，五年前將麵館選址在高灘岩。店裡7點多營業，但往往在六七點時就有醫院的護士打電話送餐，而店裡因沒準備好就送得慢，於是便有了免費升級套餐的做法。

「後來我發現了醫護人員的不容易。有時早上送的面去，中午去送餐時發現他們忙得還沒有來得及吃；還時常看到病人對他們的不理解。」黃老闆說，便想把這件事一直做下去。3年多來，差不多免費升級3萬多份。

除了給醫護人員免費升級套餐以外，老年人到店吃面，黃老闆也會為其免費升級。老闆是怎麼界定別人是醫護人員或老年人的呢？黃老闆介紹說，比如穿工作服，老顧客看臉，談話詢問等確定是否是醫護人員；老年人便以神態等確定。

這裡也是環衛愛心驛站

記者還注意到，在黃老闆店門口，除了免費茶水供應點的標識，還貼著由沙坪壩區委宣傳部、區文明辦、區市政園林管理局制定的「沙坪壩環衛愛心驛站」的牌子。

「免費茶水就是為了方便路人。環衛愛心驛站則源於兩年前。」高灘岩這段路的環衛工人常常到店裡取水喝，了解到他們的辛苦後，黃老闆就想盡自己的綿薄之力，犒勞下他們。

每個月最後一個禮拜天，黃老闆都會請負責高灘岩這段路的7名環衛工人免費吃一頓豌雜麵加滷蛋，「怕他們搞忘了，每次到時間了我就打電話提醒。」

「都說天下沒有白吃的午餐，可我們7個人，每個月都會白吃一次，這都是黃老闆人太好。」49歲的環衛工人李景懷說，黃老闆每月請大家免費吃面，沒有間斷過。

記者 張春蓮 攝影報道

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