被讚美為「抗癌先鋒」的這種食物，不愧是個頭大又有能力！

西蘭花是我們生活中一個普通的蔬菜，然而大家都知道它做菜非常好吃，有些人是非常鍾愛這樣的蔬菜的，小編身邊就有個朋友，兩天必須吃一頓西蘭花的，不吃心裡就很急，可能是吃的上癮了吧，不過這種食物的吃著確實非常不錯的哦，營養價值也是非常的高，很多不太懂的人不防我們一起來看看？

西蘭花中含有一種叫抗氧化劑「槲皮素」是預防癌症不錯的物質，常吃西蘭花不僅能潤腸通便還能預防直腸癌，它還含有一種物質元素，對誘髮乳腺癌有很好的預防效果，抑制癌細胞的增長，起到不錯的抗癌效果。

西蘭花可是富含很多的維生素K元素，這種元素能讓我們血管富有彈性，有保護血管的作用預防和緩解心腦血管疾病，心腦血管疾病的人可以經常食用點西蘭花來進行調養和緩解哦。

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