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一杯咖啡的神奇之旅

一杯咖啡下肚 它到底去哪兒了?

今天,我們就去看看,一杯咖啡在身體里神奇之旅

旅行成員:芳香物質、咖啡鹼等

旅行路線:

咖啡在唇齒間一陣巡遊後,就順著食道來到胃部和小腸,由小腸粘膜進入小腸毛細血管,隨後進入肝臟,這之前會有酶進行識別,並將其拆分成各種小體積代謝物。隨後,血液會將這些物質合理分配並送到全身各組織器官中,它們在那各顯神通,發揮各自的保健和藥理作用。最後,帶走該帶走的代謝物並排出體外,愉快地結束此次旅行。

可每種物質的旅行又有很多不同

芳香物質的旅程 :

芳香物質的行程相對簡單:由嗅覺器官鼻子捕捉,經過鼻腔或鼻咽抵達嗅粘膜,刺激嗅覺細胞使其產生神經衝動,神經衝動沿著傳入神經傳到大腦皮層的相應神經中樞,因此激發無限的創意和靈感。

咖啡鹼的旅程

第一站:飲用咖啡45分鐘後咖啡鹼離開胃和小腸,經由血液運輸達到身體所有器官。咖啡鹼可起到擴張血管、增加管壁彈性、促進血液循環,進而起到活躍大腦、增強心肌收縮力、防止泌尿系統感染等作用。

第二站:4小時後咖啡鹼可提高人體消耗熱量的速率並刺激脂肪分解,將體內多餘的脂肪燃燒掉,達到減肥的效果。

終點站:8小時後咖啡鹼結束愉快的旅途並排出體外。

旅行的意義

眾所周知咖啡對人體有「消」、「減」、「抗」的作用。

咖啡里的咖啡因可以刺激神經和肌肉,使人精神亢奮、抗疲勞,其實,對於胃來說,咖啡還可以幫助消化,促進脂肪分解;

很多人擔心喝咖啡之後會發胖,但咖啡裡邊所含的脂肪大部分是揮發性脂肪,並且,真正會讓人發胖的是咖啡里的糖和奶,這就是為什麼辦公室小白們喝了多年的咖啡,還依然骨瘦如柴;

有研究表明,咖啡里的抗氧化物質比茶里多了四倍,可預防心腦血管疾病,另外咖啡本身也符合抗氧化基因,色黑味苦。

咖啡是個神奇的東西


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