假如：給你一瓶啤酒，有以下這5種下酒菜，你選哪個？

假如：給你一瓶啤酒，有以下這5種下酒菜，你選哪個？第一種：炒花生也是很多人在吃過後表示很喜歡的，加油下鹽炒出來的花生吃起來非常的香脆，一口一粒簡直太好吃了，喝上幾口小酒就是感覺整個人生都圓滿了，炒花生除了除為下酒菜也可以在早餐配著稀飯吃呢。

第二種：【干鍋蝦】，1、將蝦剖背去沙線；裡脊肉切薄片；香菇洗凈切成兩半；香葉、八角洗凈；姜、蒜、泡辣椒剁碎；蔥白切丁；香菜切碎。2、在大蝦中放入兩大匙料酒、鹽拌勻；豬肉片中放一大匙料酒、鹽、澱粉抓勻碼味。3、鍋中放油燒至六成熱，下豬肉片炒散至表面發白。4、將肉片推至鍋邊或盛出，改小火，下姜、蒜、泡辣椒碎、八角、香葉、干辣椒段炒出香味。

第三種：【口水雞腿】1.食材備齊，香菜和小蔥洗凈，雞腿洗凈 2.將熟花生米用刀背壓碎，香菜切段，小蔥切小段，大蒜切末，將一半的姜切成末 3.鍋內加水，把雞腿放進去，加薑片和蔥段，倒入料酒，開大火煮開後改中火煮15分鐘，邊煮邊撇去浮沫。關火後加蓋燜5分鐘 4.撈出放進冰水中，使雞腿涼透，將雞腿斬成塊放在盤內待 5.將調好的汁淋在雞腿上，撒上花生碎，和香菜段即可

第四種：【涼拌麻辣雞爪 】1.將雞爪洗凈，剪去指甲，鍋加水，冷水下入雞爪，加1湯匙勺料酒、薑片，煮開後上蓋轉小火煮12分鐘 2.到時間後，將煮熟的雞爪撈出用清水沖洗乾淨，盛出放涼 3.雞爪斬成塊待用，將蔥切蔥花，姜切末，大蒜切成片，干辣椒切成小段，香菜切段 4.鍋加油燒熱，下入花椒小火炸香，下入蔥姜蒜，干辣椒炒香 5.淋入生抽，加入鹽燒開，關火晾涼，下入雞爪，香菜，香油，翻拌均勻，盛出裝盤即可

第五種：炒田螺，加入一些辣椒，一起炒出來的味道更加美味！假如：給你一瓶啤酒，有這5種菜，選一道做下酒菜，你選哪個？

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