夏日炎炎，來一塊冰爽的綠豆糕，喜歡的請點擊，請大家參考

綠豆功效主治

主治嘔吐下泄。用綠豆絞出汁和些醋，溫熱時服下。

，綠豆中的蛋白質比雞肉多，鈣是雞肉的7倍，鐵是雞肉的4到5倍，並有豐富的維生素C、B群、胡蘿蔔素等。在中醫中，綠豆可以入葯，具有清熱解暑、清血利尿、明目降壓等功效，是不可多得的"濟世良谷"。

綠豆還有排毒美膚，抗過敏的功能。比如容易口角長瘡、潰爛，易長痘痘、常有過敏現象的人，應多吃綠豆。長期多吃這種現象很快就會得到改善。

如果你血脂肪、膽固醇過高，容易患心血管疾病，更容易造成肥胖。綠豆中含有大量的皂素、纖維素、球蛋白等，可以清血、降血脂、血壓及膽固醇，更可以有效的改善肥胖。你是不是也發現綠豆好像還是減肥的良藥。

請不要和西紅柿一起吃夏天西紅柿是人們非常喜歡吃的一種蔬菜，但是如果同時吃這兩種食物，會對我們的元氣造成損傷。

小綠豆

綠豆糕做法

材料：綠豆面250克，白綿糖100克，香油3克，溫開水40克

1.將小綠豆用水浸泡後，攪拌成綠豆泥，加入麵粉，拌和均勻然後入鍋中，蒸20分鐘；

2.出鍋後用勺子將綠豆面碾碎；

3.綠豆面放進盆里，中間挖個坑放入白糖，倒入溫開水把白糖化開，再滴上香油，用筷子或戴食用手套從中間向外轉圈攪拌成顆粒狀，戴上食用手套搓成細細的顆粒狀；

4.用月餅模壓實.做好後放入燒開水的蒸鍋小火蒸4—5分鐘；

5.好了，出鍋。喜歡吃冰一點的可以放入冰箱里，簡單易學，請大家參考。

綠豆糕

冰爽綠豆糕

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