東北人招待朋友必備的幾道硬菜，要是沒拿出來，說明你不是他朋友

說起東北人，人們的第一印象就是豪爽大氣。東北人所喜歡吃的美食道道都是硬菜，可其中有一些也是南方人不能接受的。但你要是去到東北朋友家中做客，他肯定會拿出這幾道菜硬菜來招待你，要是沒有拿出來，說明你不是他朋友。

東北的大鍋燉是非常出名的，也是很多南方人到東北必吃的一道美食。因為整鍋裡面下入了很多份量的美食，大多都是只有在東北當地才可以吃到的。東北人處理大鍋菜也是很有自己的方法，做出來的味道在別的地方可是吃不到的。

這道汆白肉也是東北人招待客人必不可少的一道，看起來十分肥膩，可你蘸上東北當地特有的汁醬一起吃，你會發現這樣的白肉像是脫胎換骨了一樣，一點油膩的感覺都沒有，反倒進入嘴中還有一種入口即化的感覺，真的懷疑自己吃了假的白肉。

東北的血腸一直以來都是備受爭議的一種美食，這也是南方人最不敢平常的一道東北美食。小編以前去東北旅遊的時候就吃過一次，發現味道還是可以的，也沒有像傳言中那麼難吃，大家有機會去東北的話，可不能錯過了。

東北人喜歡吃大蒜我們都知道，而他們用大蒜腌制出來的甜蒜味道也十分不錯。沒有了大蒜原本的那股辣味，吃起來反倒而跟小孩子愛吃的零食有點像。當然了，你要是想吃這幾道正宗的東北硬菜，你得有個東北朋友才可以，一般人可是不會做出來招待你哦！

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